Cucina
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Come fare il sushi? Risolto
Ciao vorrei sapere se fare il sushi fatto in casa è un azzardo o posso tranquillamente provarci. Se sì, come preparare un buon sushi? grazie
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Come pulire l'orata?
Ciao a tutte in cucina sono una vera frana!Aiuto! come si pulisce un'orata? E una ricetta da fare poi al forno? Grazie
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Cosa significa Tajine?
Ciao a tutte cercavo ricette etniche e mi sono incuriosita leggendo la ricetta del tajine, ma cosa vuol dire?
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Come cucinare le uova in camicia? Risolto
Salve a tutte potreste aiutarmi nella ricetta dell'uovo in camicia? C'è chi lo fa con l'aceto, altri con la carta altri ancora mettendolo direttamente...
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Come si fa lo zucchero semolato?
Salve a tutte devo, aimé, mettermi ai fornelli per un dolce e nella ricetta è scritto: zucchero semolato, ma come si fa? Si può comprare già cosi? gr...
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Pranzo di ferragosto: cosa cucinare?
Salve a tutte per ferragosto abbiamo deciso di non andare al mare, come tutti gli anni, ma di fare una scampagnata in campagna e poi passeggiata sui m...
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Come cucinare il riso nero?
Ciao mi è stato regalato del riso nero, riso venere bio da amici e non so come cucinarlo, qualche idea? grazie
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Come si usa la pentola a pressione?
Ciao a tutte qualche consiglio pratico per usare la pentola al pressione senza che faccia danni? grazie
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Come usare lo zenzero per dimagrire? Risolto
Ciao a tutte come posso sfruttare al meglio le proprietà dello zenzero per dimagrire? Sto seguendo una dieta e mi piacerebbe molto integrarlo nelle va...
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Coca cola per pulizie: si o no?
Ciao mi pare di aver visto i fantastici usi della coca cola per le faccende domestiche, in particolar modo per le superfici sporche di nero grassoso,...
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A cosa serve il latte condensato?
Ciao sfogliavo un ricettario per qualche idea e ho trovato una ricetta in cui richiedeva il latte condensato, ma a cosa serve nel composto e come poss...
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Come cucinare le melanzane? Risolto
Buonasera, qualche idea per la cena? Ho delle melanzane, come posso farle? grazie
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Quinoa: come cucinarla?
Buongiorno ragazze, dopo aver letto dei benefici della quinoa vorrei avere qualche consiglio su ricette sfiziosa e fresche, per pranzi e cene all'inse...
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Ricetta per liquore strega fatto in casa
Salve a tutte, volevo sapere come si fa il liquore strega fatto in casa? grazie mille lo adoro e per quello che ne uso comprarlo non mi conviene piu :...
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Cosa è la quinoa e dove si compra? Risolto
Ciao a tutte é da tempo che sento parlare di quinoa e dei suoi benefici, ma cos'é esattamente e dove la posso trovare? Grazie
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Come fare le lasagne al pesto? Risolto
Buon pomeriggio amiche! Ho proprio voglia di lasagne al pesto e perché non approfittare del basilico rigoglioso che sto crescendo nel mio giardino? Ma...
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Come fare il nocino? Risolto
Salve a tutte mi hanno regalato delle noci e vorrei fare del buon nocino, solo che avendolo provato tempo addietro non ha dato un ottimo risultato, fo...
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Menu estivo: qualche idea?
Ciao a tutte qualche idea su cosa cucinare in estate? Io vivrei solo di anguria e frutta, ma purtroppo ho un compagno alquanto esigente e non mi va di...
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Come fare il gelato fatto in casa senza gelatiera Risolto
Salve a tutti, per fare il gelato fatto in casa senza gelatiera ,come devo procedere? Poi per la conservazione, che contenitori mi consigliate di usar...
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Come usare la farina di ceci?
Buonasera mi è stata regalata della farina di ceci da una collega ma non so proprio cosa farci, conoscete qualche ricetta dolce o salata da fare?
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Sale rosa, per cosa si usa?
Salve, vorrei sapere esattamente che differenza c'è tra il sale bianco, normale e quello rosa dell'Himalaya? A parte il costo molto più alto, non trov...
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Come fare granita siciliana?
Ciao a tutte con questo caldo mi è venuta proprio voglia di prepararmi una bella granita siciliana di come quelle che mangiavo quando abitavo in provi...
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Dolce estivo: idee? Risolto
Ciao a tutte come fare un dolce veloce e fresco per l’estate? A giorni avrò una cena importante e il caldo è insopportabile non so davvero cosa prepar...
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Ricetta pasta alla norma Risolto
Ciao a tutte, qualche idea su come si fa la pasta alla norma? grazie
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Come fare le barrette energetiche? Risolto
Ciao a tutte questa stagione, anche se ballerina, mi ha fatto produrre molta frutta in campagna, biologica e nutriente, che vorrei utilizzare per fare...
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Dado vegetale fatto in casa?
Salve a tutte stanca di non conoscere il grado di pulizia e gli ingredienti che utilizzano per questo genere di alimenti conservati, ho deciso di prov...
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Ricetta per taralli pugliesi, mi aiutate?
Ciao a tutti dopo un fantastico viaggio in Puglia e tre o quattro buste di taralli salati tipici (non ricordo so solo che li ho finiti tutti!!) vorrei...
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Come preparare lo zuccotto?
Ciao a tutte volevo sapere se potevate passarmi la ricetta dello spumone o zuccotto alle fragole. Secondo voi posso farlo anche con il bimby? Grazie m...
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Come fare la crema al burro?
Buon pomeriggio cuochine, qualcuna di voi che può passarmi la ricetta della crema al burro per guardine sia i cupcake che le torte? E’ tanto grassa ma...
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Come fare la crema chantilly? Risolto
Buon pomeriggio cuochine, un consiglio da esperte qual siete, come si prepara la crema chantilly all'italiana, qualcuna di voi ha una buon ricetta?gra...
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Come si fanno i waffel?
Ciao a tutte ragazze, avreste la ricetta per l'impasto dei waffel? E secondo voi è possibile fare anche dei waffel salati? Se si, qualche idea da sugg...
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Pasta frolla senza uova e burro?
Ciao a tutte come fare la pasta frolla senza burro e uova? Purtroppo ho intolleranze di ogni genere tra cui uova e burro -.- na vita impossibile! graz...
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Come si fanno gli gnocchi senza patate? Risolto
Ragazze ciao a tutte, e se volessi fare gli gnocchi senza patate nell'impasto come posso fare? diciamo che vorrei fare una ricetta gnocchi alternativa...
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Come cucinare il petto di tacchino?
Ciao a tutte qualche idea per ricette con petto di tacchino? ho completato il ricettario e volevo nuove ispirazioni da apprezzare ;) grazie
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La scelta del forno nuovo!
Ciao ragazze! Sono andata da poco a convivere col mio compagno. Purtroppo ci siamo resi contro che il forno è davvero datato e non tiene più bene la t...
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Ciao a tutti
Ciao a tutte, mi sono appena iscritta su questo forum perchè ho trovato delle discussioni molto interessanti e mi farebbe piacere, sia condividendo q...
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Cheesecake: quale formaggio usare? Risolto
Ciao a tutte ho proprio voglia di cheesecake e non so quale formaggio si usa? Philadelphia o mascarpone? Poi per i biscotti da usare alla base cosa mi...
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Come cucinare le fave fresche?
Ciao ragazze e buona primavera a tutte! Ho acquistato delle fave in baccello al mercato e non saprei proprio come cucinarle, qualche idea per ricette ...
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Come fare la pasta frolla senza burro? Risolto
Ciao a tutte volevo ricetta della pasta frolla senza burro, seguendo una dieta per le intolleranze del latte devo evitare il più possibile i suoi deri...
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Come fare l'acqua di rose?
Salve a tutte, dopo un viaggio meraviglioso in quel di Palestina mi sono innamorata dell'acqua di rose, che i mediorientali usano un pò ovunque: nel t...
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Pasta fresca colorata fatta in casa
Buongiorno a tutte, vorrei capire come posso fare la pasta fresca colorata e in particolar modo come fare l’impasto per la pasta fresca paglia e fien...
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Come cucinare gli agretti? Risolto
Ciao oggi facendo spesa mi sono imbattuta in questa verdura chiamata agretti, tutta verde e sottilissima, il nome l'ho letto sopra la confezione e mi ...
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Quali sono le proprietà dell'ibisco? Risolto
Salve a tutte, vorrei sapere quali sono le sue proprietà dei fiori di hibiscus, conosciuto anche con il nome di karkadé. Ne ho sentito parlare molto ...
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Come pulire il forno?
Ciao a tutte, qualche metodo speciale per pulire il forno? grazie ;)
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Ricette per omogeneizzati fatti in casa? Come conservarli?
Ciao a tutte, come fare gli omogeneizzati di carne per neonati? In particolar modo vorrei capire come fare a conservarli a lungo. Grazie
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Kinder fetta al latte, ricetta originale?
Ciao a tutte come fare la Kinder fetta al latte per una merenda sana e gustosa? Grazie mille sono in vena di sperimentazioni culinarie, devo cavalcare...
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Cosa cucinare per una cena romantica?
Ragazze aiuto, sono in stra ritardo per stasera e non so cosa cucinare per la cena di San Valentino, qualche idea? grazie
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Come fare il lievito madre? Risolto
Buongiorno a tutte, dopo molte letture inerenti agli svariati benefici del lievito madre, ho deciso di cimentarmi a farlo da me, ma non ho idea di co...
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Torta senza uova??? Risolto
Salve a tutte, come fare una torta senza uova? Conoscete qualche ricetta? Ho una festa a breve e molti invitati sn vegani o allergici alle uova...che ...
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Come colorare la pasta di zucchero?
Ciao a tutte domanda inerente ai coloranti alimentari liquidi: come usarli per la pasta di zucchero che mi serve per decorare una torta? Ho provato su...