Come cucinare le uova in camicia? [Risolto]

irma - 11 ago 2017 alle 16:41 - Ultima risposta: ClaudiaScarciolla 426 Posti giovedì 28 luglio 2016Data di registrazioneModeratoreStato venerdì 23 marzo 2018 Ultimo intervento
- 23 ago 2017 alle 18:59
Salve a tutte potreste aiutarmi nella ricetta dell'uovo in camicia? C'è chi lo fa con l'aceto, altri con la carta altri ancora mettendolo direttamente nell'acqua, quale metodo mi consigliate? grazie
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ClaudiaScarciolla 426 Posti giovedì 28 luglio 2016Data di registrazioneModeratoreStato venerdì 23 marzo 2018 Ultimo intervento - 23 ago 2017 alle 18:59
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Ciao ecco la nostra ricetta:

http://magazinedelledonne.it/ricette/content/1007735-uovo-in-camicia

buon appetito ;)
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Ciao allora l'esperimemto mi é riuscito solo dopo anni di esperienza ma si può: io metto l'acqua a bollire e poi metto l'uovo, mescolo im senso.orario.in modo che l'albume di unica al rosso formando la camicia e voilà lascio cucinare perché non mi piace il rosso crudo. Non sapevo di altri metodi in effetti!
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