Cosa è la quinoa e dove si compra? [Risolto]

Segnala
-
 monique83 -
Ciao a tutte é da tempo che sento parlare di quinoa e dei suoi benefici, ma cos'é esattamente e dove la posso trovare? Grazie

3 risposte

Posti
430
Data di registrazione
giovedì 28 luglio 2016
Stato
Amministratore
Ultimo intervento
24 agosto 2019
419
Date un'occhiata a questo articolo molto interessante sulla quinoa:

http://magazinedelledonne.it/alimentazione/content/2447350-quinoa-proprieta-e-valori-nutrizionali

buona lettura e spazio alla fantasia in cucina!
Posti
20
Data di registrazione
martedì 6 settembre 2016
Stato
Membri
Ultimo intervento
lunedì 8 gennaio 2018

Ciao la quinoa è una pianta sudamericana, la riconosci perché presenta dei chicchi, tipo riso o cous cous. E' priva di glutine, ma ricca di proteine, fosforo, magnesio, zinco e ferro e contiene pochi grassi. Ottima per i celiaci, la puoi trovare semplicemente nel supermercato o in negozi bio specializzati. Io la utilizzo spesso poiché si possono fare tante ricette sfiziose e leggere.
Ragazze la quinoa è davvero buonissima, ma quale marca mi consigliate? Che non costi troppo però perché ne consumo davvero tanto!