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Cosa è la quinoa e dove si compra?

Risolto
LoretaC. - Modificato il 26 giu 2017 alle 12:17
 monique83 - 19 lug 2017 alle 11:47
Ciao a tutte é da tempo che sento parlare di quinoa e dei suoi benefici, ma cos'é esattamente e dove la posso trovare? Grazie

3 risposte

Risposta 1 / 3
Claudia Scarciolla Posti 431 Data di registrazione giovedì 28 luglio 2016 Stato Membri Ultimo intervento mercoledì 12 gennaio 2022 517
22 giu 2017 alle 09:58
Date un'occhiata a questo articolo molto interessante sulla quinoa:

http://magazinedelledonne.it/alimentazione/content/2447350-quinoa-proprieta-e-valori-nutrizionali

buona lettura e spazio alla fantasia in cucina!
Risposta 2 / 3
EleonoraVissani Posti 20 Data di registrazione martedì 6 settembre 2016 Stato Membri Ultimo intervento lunedì 8 gennaio 2018
21 giu 2017 alle 17:20
Ciao la quinoa è una pianta sudamericana, la riconosci perché presenta dei chicchi, tipo riso o cous cous. E' priva di glutine, ma ricca di proteine, fosforo, magnesio, zinco e ferro e contiene pochi grassi. Ottima per i celiaci, la puoi trovare semplicemente nel supermercato o in negozi bio specializzati. Io la utilizzo spesso poiché si possono fare tante ricette sfiziose e leggere.
Risposta 3 / 3
monique83
19 lug 2017 alle 11:47
Ragazze la quinoa è davvero buonissima, ma quale marca mi consigliate? Che non costi troppo però perché ne consumo davvero tanto!