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1 risposta
ciao allora: mezzo kg di farina, 250gr di olio evo, 200gr di vino bianco, sale, pepe e semi di finocchio. Il procedimento è facile: mescola tutti gli ingredienti in una ciotola, quando l'impasto sarà liscio, sarà pronto per restare a riposo per una mezzoretta. Dopo rilavoralo e crea delle piccole strisce di pasta che ti serviranno per fare la forma tipica. Poi li bolli e dopo averli scolati in forno per 30 min a 200gradi ;) fammi sapere come ti vengono!