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Croquembouche

  • Portata Dolci
  • Difficoltà Difficile
  • Preparazione 60 min
  • Cottura 15 min
  • Tempo Totale 75 min
  • Numero di persone 12
  • Voto
    4/5

Il croquembouche è un dolce tipico della tradizione francese, realizzato durante le occasioni davvero speciali, come matrimoni, bettesimi o cresime. Ma ciò non vi vieta di farlo come e quando volete, anche per un compleanno super speciale e pieno di invitati.

Ingredienti

12 persone
  • Per la pasta choux
  • Per la farcitura
  • Caramello

Preparazione

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