Brucia grassi naturali: tisane e bevande snellenti

Integratori, erbe, alimenti brucia grassi. Mentre l’estate è nel suo pieno, la ricerca è spasmodica. Si cercano soluzione fresche e rigeneranti, acque depurative e piatti golosi ma che aiutano a ridurre l’accumulo di grasso. Un libro, Detox water di Géraldine Olivo (ed. red!) propone una serie di soluzioni che vanno anche al di là delle famose acque che eliminano le tossine. E ci parla di tisane e bevande adatte a tutte le stagioni.

Contro gli accumuli di adipe, la pesantezza legata agli eccessi e le tossine accumulate, ci spiega Olivo, si agisce a livello del fegato, fornendo il giusto apporto di vitamine A, C ed E, oltre che D, B9 e B12. E poi zinco, selenio, zolfo, omega 3 e 6, proteine. Quindi frutta e verdura in abbondanza, con le acque detox. Il trucco snellente è però usare la frutta avanzata dal detox per delle ottime tisane o bevande, anche a base di tè ed erbe.

Tra le svariate ricette proposte c’è un curioso tè bianco alla mora e vaniglia. Ricco di antiossidanti, si parte proprio da una infusione di una bustina di questa varietà di tè, al quale si aggiungono i frutti di mora avanzati da un’acqua detox: la colorazione nerastra di questi frutti è dovuta alle preziose antocianidine, protettive dell’intestino e ideali quindi per una azione mirata contro gli eccessi a tavola. Per il nostro tè aromatizzato, basterà quindi mettere in una teiera la bustina di tè, le more, una bacca di vaniglia grattata e lasciare in infusione.

Quest’anno la moda delle acque aromatizzate non accenna a diminuire. Ma a lungo andare si rischia di annoiarsi: la Olivo nel suo libro propone anche una nuova originalissima declinazione, il latte aromatizzato. Ad esempio, si possono unire del latte di soia, della purea di nocciole tritate, dei chicchi di caffè con i quali si era aromatizzata dell’acqua, dello sciroppo d’acero e, se si vuole, della crema chantilly (preparata con del latte di cocco e cannella in polvere).