Come riconoscere i funghi velenosi? [Risolto]

rina63 - 20 ott 2016 alle 10:37 - Ultima risposta: ClaudiaScarciolla 426 Posti giovedì 28 luglio 2016Data di registrazioneModeratoreStato venerdì 23 marzo 2018 Ultimo intervento
- 27 ott 2016 alle 11:54
Buongiorno a tutte, mio marito è tornato con un bel po di funghi di vario tipo ma poiché non sono un'esperta come faccio a riconoscere quelli commestibili, non velenosi?

grazie in anticipo
Altro... 

2 risposte

Rispondi
alfredovolpe - 20 ott 2016 alle 18:28
+2
Utile
Salve, spero di poter esser utile, per quanto riguarda il riconoscere i funghi raccolti bisogna per prima cosa prendere in considerazione il colore e dall'aspetto, i famosi funghi rossi con puntini bianchi sono velenosi! Armarsi di pazienza e prima di andare a caccia di funghi leggersi manuali che ne identificano le specie. In alternativa rivolgersi ad un esperto, molti lavorano anche alle asl locali ;)
Commenta la risposta di alfredovolpe
ClaudiaScarciolla 426 Posti giovedì 28 luglio 2016Data di registrazioneModeratoreStato venerdì 23 marzo 2018 Ultimo intervento - 27 ott 2016 alle 11:54
0
Utile
Salve ecco alcune indicazioni per evitare di sbagliare:

http://magazinedelledonne.it/gastronomia/content/2365974-funghi-commestibili-quali-sono
Commenta la risposta di ClaudiaScarciolla