Come riconoscere i funghi velenosi? [Risolto]

Segnala
-
Posti
430
Data di registrazione
giovedì 28 luglio 2016
Stato
Amministratore
Ultimo intervento
24 agosto 2019
-
Buongiorno a tutte, mio marito è tornato con un bel po di funghi di vario tipo ma poiché non sono un'esperta come faccio a riconoscere quelli commestibili, non velenosi?

grazie in anticipo

2 risposte


Salve, spero di poter esser utile, per quanto riguarda il riconoscere i funghi raccolti bisogna per prima cosa prendere in considerazione il colore e dall'aspetto, i famosi funghi rossi con puntini bianchi sono velenosi! Armarsi di pazienza e prima di andare a caccia di funghi leggersi manuali che ne identificano le specie. In alternativa rivolgersi ad un esperto, molti lavorano anche alle asl locali ;)
Posti
430
Data di registrazione
giovedì 28 luglio 2016
Stato
Amministratore
Ultimo intervento
24 agosto 2019
420
Salve ecco alcune indicazioni per evitare di sbagliare:

http://magazinedelledonne.it/gastronomia/content/2365974-funghi-commestibili-quali-sono