Cottura a vapore: niente cibi da ospedale [Risolto]

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Ciao a tutte, ho sentito dire che la cottura dei cibi a vapore è molto sana e fa bene per evitare qualche grasso in più, vorrei tanto provare ma non sono riuscita a fare che dei broccoli sconditi e pesce, un cibo che di sfizioso ha ben poco, qualche consiglio o ricette con la cottura a vapore che siano saporite e anche ben presentabili?

grazie

3 risposte

Io uso le spezie quando cucino al vapore risultato: poco sale e cibo saporitissimo ;)

Io invece ripasso nel wok con filo d'olio, pepe e sale ogni cosa, davvero molto buono! a volte aggiungo anche della glassa di aceto balsamico, ottimo!
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