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Come condire il cavolfiore crudo?

Risolto
Terra - Modificato il 10 gen 2018 alle 16:26
Claudia Scarciolla Posti 431 Data di registrazione giovedì 28 luglio 2016 Stato Membri Ultimo intervento mercoledì 12 gennaio 2022 - 19 gen 2018 alle 16:44
Ciao come posso condire il cavolo crudo? A parte olio e limone? Grazie

2 risposte

Risposta 1 / 2
AnnalisaRinaldi Posti 34 Data di registrazione venerdì 30 settembre 2016 Stato Membri Ultimo intervento martedì 30 gennaio 2018
19 dic 2017 alle 12:57
Ciao l'ho assaggiato con olio aceto balsamico e e pomodori o anche con olio e formaggio grattugiato, interessante mangiarlo crudo, ha una piacevole croccantezza e non puzza! Sopratutto!!
Babymoon
19 dic 2017 alle 15:17
Guarda secondo me bisogna davvero usare il limone per togliere l’odore forte del cavolo. Poi è vero che anche l’aceto Aiuta però personalmente trovo abbia un gusto troppo forte. Quindi direi di restare sul classico limone e olio.
Risposta 2 / 2
Claudia Scarciolla Posti 431 Data di registrazione giovedì 28 luglio 2016 Stato Membri Ultimo intervento mercoledì 12 gennaio 2022 517
19 gen 2018 alle 16:44
Ciao se avete voglia di crudité, ecco delle ricette divertenti e facili da fare.


http://magazinedelledonne.it/ricette/content/1008102-aperitivo-vegetariano


mentre scoprite il mondo dei cavoli, ottimo alimento ricco di benefici:

http://magazinedelledonne.it/gastronomia/content/2365347-cavolo-cappuccio-cavolfiore-o-verza