Come cucinare il cavolo viola?

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 annaRita -
Ciao a tutte dopo aver letto qua e là dei benefici del cavolo viola mi chiedevo quali fossero i migliori metodi per cucinarlo, qualcuna di voi lo usa? Io ad oggi l’ho sempre mangiato in insalata e basta, non so davvero da dove cominciare, grazie!

1 risposta

Stufato con un pò di porro o cipolla e rosmarino è davvero buono o anche come contorno a della carne!