Nouvelle cuisine cosa vuol dire?

Risolto
Dania - 13 ott 2017 alle 14:00
Claudia Scarciolla Posti 431 Data di registrazione giovedì 28 luglio 2016 Stato Membri Ultimo intervento mercoledì 12 gennaio 2022 - 29 nov 2017 alle 12:53
Ciao a tutte mi hanno invitato a cena per "sperimenta re la nouvelle cousine alla francese" ma che roba è? Mi devo preoccupare? Grazie

2 risposte

Claudia Scarciolla Posti 431 Data di registrazione giovedì 28 luglio 2016 Stato Membri Ultimo intervento mercoledì 12 gennaio 2022 517
29 nov 2017 alle 12:53
A l'italienne ou à la francaise? Voilà la definizione di nouvelle cuisine da cui lasciarsi ispirare:

http://magazinedelledonne.it/gastronomia/content/2278498-nouvelle-cuisine-italiana-o-francaise-il-significato-non-cambia
Ciao trattasi di un tipo di cucina mininal francese molto ricercata, io l'ho potuta provare qualche volta e l'ho gustata con piacere a te è piaciuta?