Le uova contengono lattosio? [Risolto]

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Ciao a tutte purtroppo sono intollerante al lattosio, ma posso mangiare le uova? grazie

3 risposte

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mercoledì 31 gennaio 2018

Ciao noe, non credo proprio che le uova contengano lattosio. Sicuramente a zabaione o in un composto con latte o burro potrebbero essere di disturbo se si soffre di intolleranza, ma da sole non credo ci siano problemi!
Assolutamente no! Senno sarei praticamente già morta, avendo un'intolleranza al lattosio molto presente! Sono una mangia frittata felice e tranquilla, ecco purtroppo zabaioni e roba del genere non posso mangiarli, ma sopravvivo comunque!