Frutta in pezzi ( fragole, kiwi, frutti rossi, arancia): q.b
Preparazione
Per prima cosa preparare la meringa e lasciarla cuocere per un'ora e un quarto.
Nel frattempo lavare, sbuicciare e tagliare la frutta a pezzetti. Quando la meringa sarà cotta tirarla fuori dal forno e lasciarla raffreddare, dev'essere fredda per far sì che non smonti la panna.
Montare la panna e stenderla sulla meringa, cospargere di zucchero vanigliato e aggiungere la frutta.
Copyright foto: Elena Shashkina /123RF
Potrebbe anche interessarti
Il documento intitolato « Pavlova » dal sito Magazine delle donne (magazinedelledonne.it) è reso disponibile sotto i termini della licenza Creative Commons. È possibile copiare, modificare delle copie di questa pagina, nelle condizioni previste dalla licenza, finché questa nota appaia chiaramente.
