Come calcolare il peso forma? Con lo Shape Index

Qual è il rapporto peso-altezza ideale? Secondo Tim Olds, professore di scienza della Salute dell’Università di South Australia, serve una premessa. Tutti parlano di misure e indici, nessuno di forma. 

Il professore presenta una serie di scansioni 3D del corpo umano sul sito dell’università. Il problema, spiega, è che tutti parliamo di Indice di massa corporea, ma nessuno si ricorda dell’importanza della forma del corpo, del volume, del rapporto tra grasso, muscoli e peso. L'Imc non è sempre . “Prendiamo la patita di ginnastica Jenny”, spiega il professore. “Lei è alta 170 cm e pesa 70 chili, ma è super in forma, con appena il 10% di grasso corporeo: il volume del suo corpo è di 65 litri. Ora prendiamo la sua sedentaria sorella Suzie, anch'essa alta 170 per 70 chili, ma con il 40% di grasso. Hanno lo stesso Bmi (24,2) ma Suzie ha un volume di 69 litri, perché il grasso è meno denso dei muscoli”. Insomma, gli indicatori, spiega il medico, durano il tempo che trovano, mentre tutti sono alla ricerca del peso ideale. Come trovarlo?

Con nuovo indicatore, spiega il medico, chiamato Surface-Based Body Shape Index, o indice della forma basato sulla superficie corporea. Manderà in pensione gli altri metodi di misurazione? Non proprio, ammette il suo stesso inventore, perché non è un calcolo alla portata di tutti. Si parte dalla circonferenza del busto, la superficie corporea, l’altezza, riunite in una complessa equazione che, onestamente, fa rimpiangere la semplicità di certi indici per calcolare facilmente il peso ideale. Ma assicura uno sguardo obiettivo sul temuto grasso addominale e permette di determinare davvero qual è lo stato del fisico, e quanto è lontano dal suo peso ideale, inteso come il peso più salutare possibile.