Posso congelare i fiori di zucca?

cinzia40 - 13 set 2017 alle 12:54 - Ultima risposta:  Sandra
- 15 set 2017 alle 20:01
Salve a tutte, quest'anno l'orto ci ha davvero sorpreso, abbiamo raccolto tantissime verdure, tra cui parecchie zucche. I fiori di zucca li adoro, fritti, ripieni o in insalata, ma sono davvero troppi e non ho più voglia di forzarmi a mangiarli per non buttarli, secondo voi posso congelarli? E se si, come farlo? grazie
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Ciao secondo me si può congelare tutto ma i fiori di zucca, non risulterebbero mollicci e immaggiabili poi? Non saprei...prova e fammi sapere ;)
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Ciao l 'ho fatto un paio di volte con i fiori di zucca ripieni davvero un'ottima soluzione, anche se devi farli scongelare bene e non cuocerli prima.
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