Ricetta torta fredda allo yogurt

Risolto
tabita - 1 set 2017 alle 18:20
Claudia Scarciolla Posti 431 Data di registrazione giovedì 28 luglio 2016 Stato Membri Ultimo intervento mercoledì 12 gennaio 2022 - 25 set 2017 alle 12:36
Ciao a tutte, qualche ricettina gustosa di torte fredde non solo allo yogurt? Ne ho proprio voglia! Meglio ancora se alla frutta, ho delle albicocche da consumare grazie mille

2 risposte

Ciao io uso una base tipica della cheese cake con biscotti secchi burro fuso e zucchero prima in forno per 10 minuti e poi in frigo, con una crema di yogurt, solitamente greco ma puoi scegliere uno qualunque...la crema è fatta di: yogurt, latte condensato, panna, zucchero. Mescolo tutto fino ad ottenere una crema soffice, la panna la monto, e poi la metto sulla base fatta in precedenza guarnendo con frutta fresca.
Claudia Scarciolla Posti 431 Data di registrazione giovedì 28 luglio 2016 Stato Membri Ultimo intervento mercoledì 12 gennaio 2022 517
25 set 2017 alle 12:36
Ecco la ricetta della redazione, provatela e fateci sapere come viene:

http://magazinedelledonne.it/ricette/content/2449754-torta-fredda-allo-yogurt

che fame!!