Ricetta torta fredda allo yogurt [Risolto]

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Ciao a tutte, qualche ricettina gustosa di torte fredde non solo allo yogurt? Ne ho proprio voglia! Meglio ancora se alla frutta, ho delle albicocche da consumare grazie mille

2 risposte

Ciao io uso una base tipica della cheese cake con biscotti secchi burro fuso e zucchero prima in forno per 10 minuti e poi in frigo, con una crema di yogurt, solitamente greco ma puoi scegliere uno qualunque...la crema è fatta di: yogurt, latte condensato, panna, zucchero. Mescolo tutto fino ad ottenere una crema soffice, la panna la monto, e poi la metto sulla base fatta in precedenza guarnendo con frutta fresca.
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Ecco la ricetta della redazione, provatela e fateci sapere come viene:

http://magazinedelledonne.it/ricette/content/2449754-torta-fredda-allo-yogurt

che fame!!