Come si prepara il tè matcha?

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Ciao a tutte, come state? L'altro giorno guardando la tv ho sentito parlare, di sfuggita di una varietà di tè giapponese chiamato tè matcha, ne conoscete le proprietà? E come si prepara/usa? sembrerebbe molto costoso....mi sono incuriosita, e si sa la curiosità è femmina!

grazie per l'aiuto

ciao

3 risposte

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lunedì 11 dicembre 2017

Ciao Lauretta, il tè matcha è una super specie lavorato di té proveniente dalla Cina utilizzato per la famosa cerimonia del tè? E'davvero molto buono e anche abbastanza costoso, qui in Italia lo trovo raramente.
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In realtà si tratta di un tè di origine giapponese, usato anche in pasticceria per torte!
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