Raclette

  • Portata Secondi piatti
  • Difficoltà Facile
  • Preparazione 60 min
  • Cottura 10 min
  • Tempo Totale 70 min
  • Numero di persone 5
  • Voto

    4/5

La raclette è una ricetta che prende il nome dall’ingrediente principale della preparazione, cioè un formaggio svizzero vaccino a pasta semidura. In realtà, più che una ricetta, è una tecnica di preparazione. Vi proponiamo una delle varianti per gustare al meglio questo goloso formaggio, senza l’ausilio dell’apposita macchina.

Ingredienti

5 persone

Preparazione

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