Fruttosio - Definizione
Definizione
Il fruttosio è uno zucchero semplice di origine naturale presente nei frutti ma anche nel miele (che ne contiene più del 40%). Al contrario degli zuccheri industriali, il fruttosio contiene un basso indice glicemico, questo zucchero infatti non porta all’aumento improvviso di zucchero nel sangue e non provoca la carie ai denti. Tuttavia, il fruttosio tende a provocare gonfiore e diarrea.
Il documento intitolato « Fruttosio - Definizione » dal sito Magazine delle donne (magazinedelledonne.it) è reso disponibile sotto i termini della licenza Creative Commons. È possibile copiare, modificare delle copie di questa pagina, nelle condizioni previste dalla licenza, finché questa nota appaia chiaramente.