Come conservare il tartufo?

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 vincenzo -
Salve a tutti mi è stato regalato del tartufo e vorrei conservalo per poi magari consumarlo anche in estate, ma secondo voi é possibile congelare il tartufo? E se si, come conservarlo al meglio? Grazie

2 risposte

Ciao che io sappia fazzoletto di cotone e barattolo nel frigo e può stare parecchio tempo, congelarlo? Non lo farei mai ma si può provare!
Ciao mettilo sott'olio è una vera bontà!