Salve a tutte, promettete di non ridere, ma sono davvero una frana. Per la prima volta ho deciso di fare una torta, ma non so montare la panna, come si fa?
Ciao mariella, non perderti in un bicchier d'acqua, è molto facile: prendi la panna, sia quella fresca dal banco frigo che l'altra a lunga conservazione, la metti in una ciotola, prendi le fruste quelle tipo riccio capriccioso di bambola e dopo aver messo lo zucchero ( a seconda di come la vuoi dolce), un pizzico di sale per non farla smontare, armati di pazienza e metti le fruste in azione, prima lentamente poi sempre più veloce. Nel giro di 20 min dovresti avere un composto bello solido ;) in bocca a lupo
