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Come si monta la panna?

Risolto

mariella_lafrana - 29 set 2016 alle 17:55
Claudia Scarciolla Posti 431 Data di registrazione giovedì 28 luglio 2016 Stato Membri Ultimo intervento mercoledì 12 gennaio 2022 - 10 ott 2016 alle 12:22

Salve a tutte, promettete di non ridere, ma sono davvero una frana. Per la prima volta ho deciso di fare una torta, ma non so montare la panna, come si fa?

2 risposte

Risposta 1 / 2

EleonoraVissani Posti 20 Data di registrazione martedì 6 settembre 2016 Stato Membri Ultimo intervento lunedì 8 gennaio 2018
30 set 2016 alle 12:15

Ciao mariella, non perderti in un bicchier d'acqua, è molto facile: prendi la panna, sia quella fresca dal banco frigo che l'altra a lunga conservazione, la metti in una ciotola, prendi le fruste quelle tipo riccio capriccioso di bambola e dopo aver messo lo zucchero ( a seconda di come la vuoi dolce), un pizzico di sale per non farla smontare, armati di pazienza e metti le fruste in azione, prima lentamente poi sempre più veloce. Nel giro di 20 min dovresti avere un composto bello solido ;) in bocca a lupo

Risposta 2 / 2

Claudia Scarciolla Posti 431 Data di registrazione giovedì 28 luglio 2016 Stato Membri Ultimo intervento mercoledì 12 gennaio 2022 517
10 ott 2016 alle 12:22

Ciao ecco come montare la panna:

http://magazinedelledonne.it/gastronomia/content/2282245-come-montare-la-panna

;)