Voglia di biscotti? I cookies al microonde sono pronti in meno di 5 minuti!
Ingredienti
1 persone
Burro: 1 cucchiaio
Zucchero semolato: 1 cucchiaio
Zucchero di canna: 1 cucchiaio
Estratto di vaniglia: q.b
Uovo: 1 tuorlo
Farina: un cucchiaino
Sale: un pizzico
Gocce di cioccolato ( a scelta): q.b
Preparazione
Sciogliere il burro a bagnomaria senza farlo sfrigolare.
In una ciotola mescolare zucchero, vaniglia, sale e il burro precedentemente sciolto. Amalgamare il tutto e aggiungere il tuorlo e, quando anche questo sarà unito al composto, aggiungere la farina e infine le gocce di cioccolato.
Formare due palline (o a piacere versare il tutto in una tazza) e disporle su un piatto. Cuocere al microonde per 40 o massimo 60 secondi alla massima potenza. Lasciar raffreddare e servire.
pretoperola /123RF
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