Quattro spezie (miscuglio di cannella, pepe, garofano e noce moscata) in polvere: un cucchiaino
Cognac: 50 ml
Zucchero di canna: 200 g
Preparazione
Lavare bene le arance e tagliarle a rondelle finissime.
Versare in una pentola capiente il vino, il Cognac, le spezie e le fettine d'arancia.
Lasciar cuocere per circa un'ora mescolando di tanto in tanto avendo cura di non far bollire il tutto. Servire caldo.
Copyright foto: Kati Molin /123RF
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