La pasta frolla è la base per innumerevoli ricette di dolci squisiti. Provate a prepararla con le vostre mani, i risultati saranno sorprendenti!
Ingredienti
4 persone
300 g di farina 00
100 g di zucchero
150 g burro freddo
2 tuorli e un uovo intero
Q.b. di sale
Q.b. di vanillina
Preparazione
Creare la solita fontanella nella farina e mettervi lo zucchero ed il burro impastando bene il tutto.
Aggiungere la vanillina, il sale, i tuorli e l'uovo continuando ad impastare bene.
Lasciar riposare la pasta frolla per una mezzoretta.
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