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Come cucinare gli agretti? [Risolto]

Creare un nuovo post zania - Ultima risposta 17 mar 2017 alle 12:05 da antonella
Ciao oggi facendo spesa mi sono imbattuta in questa verdura chiamata agretti, tutta verde e sottilissima, il nome l'ho letto sopra la confezione e mi sono incuriosita, come si cucinano? Si possono mangiare crudi? grazie
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Ciao zania gli agretti o barba dei frati sono delle verdurine che puoi fare da contorno ripassate in padella con aglio e olio e peperoncino o con le acciughe...
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Ciao io faccio spesso spaghetti con agretti e pomodorini, o accompagnando pasta e ceci oppure con il pesce...ottimi ;9
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