Ricetta Tigelle

Anna Paola Bellini
  • Portata Antipasti
  • Difficoltà Media
  • Cottura 10 min
  • 5 min
  • Tempo Totale 15 min
  • Numero di persone 4
  • Voto
    5/5 - 1 notes

Le tigelle sono delle piccole focacce di origini modenesi. Il loro nome driva dai dischi di terracotta, chiamati appunto tigelle, in cui queste focaccine venivano cotte. Al giorno d’oggi la loro cottura avviene in una padella apposita. Vi proponiamo la preparazione base da farcire come più vi piace.

Ingredienti

4 persone

Preparazione

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1 Commento

Le ho farcite con mortadella e formaggio..buonissime!!