Ricetta Bollito misto (alla piemontese)

Giulia Vola
  • Portata Secondi piatti
  • Difficoltà Media
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 180 min
  • Tempo Totale 200 min
  • Numero di persone 6
  • Voto
    4/5 - 3 notes

Il Bollito misto alla piemontese è il piatto unico per gli amanti di carne: 5 tagli diversi accompagnati da verdure bollite e insaporite dai tre bagnetti - la salsa verde, la salsa rubra e la salsa al cren - per un'estasi culinaria più unica che rara.

Ingredienti

6 persone

Preparazione

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3 Commenti

Ideale per l'inverno, molto buona questa ricetta

Adoro la carne tenere che si scioglie in bocca

è vero per l'inverno è fantastico