Cheratina – Definizione
Definizione
La cheratina appartiene alla famiglia delle proteine e in particolare a quelle delle proteine fibrose. La cheratina è insolubile ma risulta assimilata dall’organismo. La cheratina è presente in modo naturale in alcuni animali, poiché essa assicura l’impermeabilità del manto e protegge ai raggi UV. La cheratina è presente nell’uomo a livello dei capelli, dei peli e delle unghie. La proteina viene ampiamente utilizzata per l’elaborazione di shampoo e tipi di prodotti alla cheratina per capelli e non rappresenta alcun pericolo per l’organismo.
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