Inositolo - Definizione

Definizione

L’inositolo è una molecola detta organico ciclica. Il suo nome indica un termine generico che raggruppa più di nove stereoisomeri. Il più comune è il myo-inositolo, presente in numerosi frutti, piante e cereali. Il myo-inositolo è sintetizzato dall’organismo e non rappresenta dunque nessun pericolo. Per molto tempo questa molecola è stata erroneamente chiamata vitamina B7.

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