Amminoacidi - Definizione

Dicembre 2017


Definizione

Gli amminoacidi sono delle molecole che, combinate tra loro, formano le proteine.
Queste molecole hanno tra gli altri ruoli, quello della formazione e dello sviluppo dei muscoli fungendo da carburante e favorendo la crescita muscolare e il recupero dopo uno sforzo. Alcuni amminoacidi sono prodotti dall’organismo mentre altri, come gli amminoacidi essenziali non sono sintetizzati dal nostro corpo, ma devono essere assunti tramite l’alimentazione, nelle proteine animali o nei complementi alimentari.

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L'articolo originale è stato scritto da Jeff. Tradotto da MarziaChiriatti. Ultimo aggiornamento 6 dicembre 2016 alle 12:53 da GraziaFontana.
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