Amminoacidi - Definizione

Amminoacidi: cosa sono?

Gli amminoacidi sono delle molecole che, combinate tra loro, formano le proteine.

Amminoacidi: a cosa servono?

Queste molecole hanno tra gli altri ruoli, quello della formazione e dello sviluppo dei muscoli fungendo da carburante e favorendo la crescita muscolare e il recupero dopo uno sforzo. Alcuni amminoacidi sono prodotti dall’organismo mentre altri, come gli amminoacidi essenziali non sono sintetizzati dal nostro corpo, ma devono essere assunti tramite l’alimentazione, nelle proteine animali o nei complementi alimentari.

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