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Calorie trota d'allevamento affumicata

Trota d'allevamento affumicata: 171 calorie

100 grammi di questo alimento rappresentano un valore energetico di 171 calorie o chilocalorie (o 718 chilojoule). In media, i prodotti della categoria prodotti a base di pesce apportano un valore energetico equivalente a 199 chilocalorie.

Per saperne di più: a cosa servono le calorie?

Leggi anche: la classifica degli alimenti più calorici.

Trota d'allevamento affumicata: contenuto in proteine, glucidi, lipidi


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Nutrienti trota d'allevamento affumicata

Nutrienti Trota d'allevamento affumicata: tenore per 100 g Prodotti a base di pesce: media degli alimenti
Proteine 23,4 g 18,9 g
Glucidi tracce 2,4 g
- di cui zuccheri 0,9 g 0,6 g
- di cui amido 0,0 g 1,2 g
- di cui fibre alimentari 0 g 0 g
Lipidi 8,7 g 12,5 g
- di cui colesterolo 47,9 mg 63,9 mg
- di cui acidi grassi saturi 2,6 g 2,4 g
- di cui acidi grassi moninsaturi 2,2 g 4,3 g
- di cui acidi grassi polinsaturi 3,5 g 3,7 g
Acqua 62 g 63 g
Alcol 0 g 0 g
Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?

Trota d'allevamento affumicata: apporto di vitamine


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Per saperne di più: a cosa servono le vitamine?

Trota d'allevamento affumicata: contenuto di vitamine

Vitamine Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Trota d'allevamento affumicata: contenuto per 100 g Prodotti a base di pesce : contenuto medio per 100 g
Vitamina A (retinolo) 6 % 51,0 µg 137,4 µg
Beta-carotene (provitamina A) - 0,0 µg 18,1 µg
Vitamina C 0 % 0,0 mg 0,2 mg
Vitamina D (colecalciferolo) 104 % 5,2 µg 6,5 µg
Vitamina E (tocoferolo) 19 % 2,3 mg 2,0 mg
Vitamina K1 2,9 µg
Vitamina K2
Vitamina B1 (tiamina) 19 % 0,2 mg 0,1 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 6 % 0,1 mg 0,2 mg
Vitamina B3 (niacina) 44 % 7,1 mg 5,0 mg
Vitamina B5 (acido pantotenico) 34 % 2,1 mg 0,4 mg
Vitamina B6 48 % 0,7 mg 0,3 mg
Vitamina B9 (acido folico) 13 % 26,0 µg 22,5 µg
Vitamina B12 (cobalaminae) 128 % 3,2 µg 6,5 µg

Trota d'allevamento affumicata: apporto di minerali


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Trota d'allevamento affumicata : minerali

Minerali Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Trota d'allevamento affumicata: contenuto per 100 g Prodotti a base di pesce: media degli alimenti
Calcio 0 % 2,7 mg 105,4 mg
Fosforo 32 % 227,0 mg 191,5 mg
Magnesio 8 % 31,4 mg 43,1 mg
Potassio 21 % 412,0 mg 248,9 mg
Sodio (sale) 159 % 1 270,0 mg 788,1 mg
Ferro 3 % 0,4 mg 1,6 mg
Rame 10 % < 0.1 mg 0,1 mg
Zinco 4 % 0,4 mg 0,9 mg
Manganese 5 % < 0.1 mg 0,1 mg
Selenio 42 % 23,0 µg 29,1 µg
Iodio 27 % 40,0 µg 70,9 µg

Trota d'allevamento affumicata : additivi alimentari

Additivi alimentari Trota d'allevamento affumicata: contenuto per 100 g Prodotti a base di pesce: media degli alimenti
Polioli 0,0 g 0,0 g
Acidi organici

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

  • 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
  • 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)