Calorie torta al cioccolato

Torta al cioccolato: contenuto in proteine, glucidi, lipidi

Nutrienti	Torta al cioccolato: tenore per 100 g	Torte e pasticcini: media degli alimenti
Proteine	6,0 g	5,4 g
Glucidi	44,6 g	44,2 g
- di cui zuccheri	25,5 g	25,6 g
- di cui amido	14,6 g	13,8 g
- di cui fibre alimentari	2 g	2 g
Lipidi	21,8 g	15,0 g
- di cui colesterolo	110,0 mg	57,9 mg
- di cui acidi grassi saturi	7,8 g	6,5 g
- di cui acidi grassi moninsaturi	9,4 g	4,8 g
- di cui acidi grassi polinsaturi	3,8 g	1,7 g
Acqua	24 g	32 g
Alcol	0 g	0 g

Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?

Torta al cioccolato: apporto di vitamine

Per saperne di più: a cosa servono le vitamine?

Vitamine	Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Torta al cioccolato: contenuto per 100 g	Torte e pasticcini : contenuto medio per 100 g
Vitamina A (retinolo)	10 %	82,0 µg	76,3 µg
Beta-carotene (provitamina A)	-	44,0 µg	55,3 µg
Vitamina C	0 %	0,2 mg	3,4 mg
Vitamina D (colecalciferolo)	10 %	< 0.5 µg	0,3 µg
Vitamina E (tocoferolo)	34 %	4,1 mg	1,5 mg
Vitamina K1			7,9 µg
Vitamina K2
Vitamina B1 (tiamina)	10 %	0,1 mg	0,1 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	11 %	0,2 mg	0,2 mg
Vitamina B3 (niacina)	3 %	0,5 mg	0,5 mg
Vitamina B5 (acido pantotenico)	10 %	0,6 mg	0,4 mg
Vitamina B6	4 %	0,1 mg	0,1 mg
Vitamina B9 (acido folico)	19 %	37,0 µg	27,3 µg
Vitamina B12 (cobalaminae)	8 %	0,2 µg	0,3 µg

Torta al cioccolato: apporto di minerali

Per saperne di più: a cosa servono le minerali?

Minerali	Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Torta al cioccolato: contenuto per 100 g	Torte e pasticcini: media degli alimenti
Calcio	7 %	58,1 mg	55,1 mg
Fosforo	23 %	159,0 mg	115,1 mg
Magnesio	8 %	31,8 mg	24,1 mg
Potassio	10 %	196,0 mg	157,6 mg
Sodio (sale)	32 %	257,0 mg	194,6 mg
Ferro	14 %	2,0 mg	1,2 mg
Rame	18 %	0,2 mg	0,4 mg
Zinco	7 %	0,7 mg	0,7 mg
Manganese	13 %	0,3 mg	0,5 mg
Selenio	20 %	< 11 µg	9,5 µg
Iodio	7 %	10,0 µg	13,2 µg

Additivi alimentari	Torta al cioccolato: contenuto per 100 g	Torte e pasticcini: media degli alimenti
Polioli	0,0 g	0,0 g
Acidi organici	0,0 g	0,0 g

Per saperne di più: a cosa servono gli additivi alimentari?

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

• 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
• 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)

Torte e pasticcini : gli altri alimenti

• babà al rum
• brownie al cioccolato
• charlotte alla frutta
• cheesecake
• choux (Sciù) con crema pasticcera
• choux (Sciù) con panna montata
• crepes di frumento al cioccolato
• Torte e pasticcini: gli altri alimenti