Calorie terrina o mousse di verdure
Sintesi
Terrina o mousse di verdure: 134 calorie
100 grammi di questo alimento rappresentano un valore energetico di 134 calorie o chilocalorie (o 557 chilojoule). In media, i prodotti della categoria piatti pronti base di verdure apportano un valore energetico equivalente a 107 chilocalorie.
Per saperne di più: a cosa servono le calorie?
Leggi anche: la classifica degli alimenti più calorici.
Terrina o mousse di verdure: contenuto in proteine, glucidi, lipidi
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Nutrienti terrina o mousse di verdure
| Nutrienti | Terrina o mousse di verdure: tenore per 100 g | Piatti pronti base di verdure: media degli alimenti |
|---|---|---|
| Proteine | 6,8 g | 4,7 g |
| Glucidi | 5,6 g | 6,2 g |
| - di cui zuccheri | 0,2 g | 2,3 g |
| - di cui amido | 5,2 g | 4,8 g |
| - di cui fibre alimentari | 2 g | 2 g |
| Lipidi | 9,0 g | 6,5 g |
| - di cui colesterolo | 3,5 mg | 12,8 mg |
| - di cui acidi grassi saturi | 2,9 g | 1,5 g |
| - di cui acidi grassi moninsaturi | 1,3 g | 2,0 g |
| - di cui acidi grassi polinsaturi | 0,2 g | 0,4 g |
| Acqua | 76 g | 79 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?
Terrina o mousse di verdure: apporto di vitamine
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Per saperne di più: a cosa servono le vitamine?
Terrina o mousse di verdure: contenuto di vitamine
| Vitamine | Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Terrina o mousse di verdure: contenuto per 100 g | Piatti pronti base di verdure : contenuto medio per 100 g |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (retinolo) | 5 % | 40,0 µg | 16,9 µg |
| Beta-carotene (provitamina A) | - | 331,5 µg | |
| Vitamina C | 5 % | 4,3 mg | 12,3 mg |
| Vitamina D (colecalciferolo) | 8 % | 0,4 µg | 0,1 µg |
| Vitamina E (tocoferolo) | 18 % | 2,1 mg | 1,2 mg |
| Vitamina K1 | 25,1 µg | ||
| Vitamina K2 | 4,8 µg | ||
| Vitamina B1 (tiamina) | 256 % | 2,8 mg | 0,4 mg |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 68 % | 1,0 mg | 0,2 mg |
| Vitamina B3 (niacina) | 25 % | 4,0 mg | 1,2 mg |
| Vitamina B5 (acido pantotenico) | 0,3 mg | ||
| Vitamina B6 | 26 % | 0,4 mg | 0,2 mg |
| Vitamina B9 (acido folico) | 55 % | 110,0 µg | 62,6 µg |
| Vitamina B12 (cobalaminae) | 0 % | tracce | 0,1 µg |
Terrina o mousse di verdure: apporto di minerali
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Per saperne di più: a cosa servono le minerali?
Terrina o mousse di verdure : minerali
| Minerali | Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Terrina o mousse di verdure: contenuto per 100 g | Piatti pronti base di verdure: media degli alimenti |
|---|---|---|---|
| Calcio | 5 % | 43,0 mg | 50,2 mg |
| Fosforo | 19 % | 132,0 mg | 131,3 mg |
| Magnesio | 4 % | 14,6 mg | 18,1 mg |
| Potassio | 12 % | 236,0 mg | 233,9 mg |
| Sodio (sale) | 78 % | 621,0 mg | 361,7 mg |
| Ferro | 18 % | 2,5 mg | 0,8 mg |
| Rame | 0,1 mg | ||
| Zinco | 7 % | 0,7 mg | 0,6 mg |
| Manganese | 0,2 mg | ||
| Selenio | 5,0 µg | ||
| Iodio | 4 % | 6,0 µg | 5,6 µg |
Terrina o mousse di verdure : additivi alimentari
| Additivi alimentari | Terrina o mousse di verdure: contenuto per 100 g | Piatti pronti base di verdure: media degli alimenti |
|---|---|---|
| Polioli | 0,0 g | 0,0 g |
| Acidi organici |
Per saperne di più: a cosa servono gli additivi alimentari?
Metodologia:
I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.
Grammi, milligrammi e microgrammi
- 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
- 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)