Calorie tavoletta di Cioccolato fondente (40% minimo di cacao)

Tavoletta di Cioccolato fondente (40% minimo di cacao): contenuto in proteine, glucidi, lipidi

Nutrienti	Tavoletta di Cioccolato fondente (40% minimo di cacao): tenore per 100 g	Cioccolato: media degli alimenti
Proteine	4,9 g	7,6 g
Glucidi	54,9 g	53,7 g
- di cui zuccheri	40,4 g	43,6 g
- di cui amido	4,6 g	3,9 g
- di cui fibre alimentari	7 g	5 g
Lipidi	30,2 g	28,2 g
- di cui colesterolo	21,4 mg	10,8 mg
- di cui acidi grassi saturi	18,1 g	15,1 g
- di cui acidi grassi moninsaturi	9,9 g	8,7 g
- di cui acidi grassi polinsaturi	1,0 g	1,3 g
Acqua	< 1.03 g	2 g
Alcol	0 g	0 g

Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?

Tavoletta di Cioccolato fondente (40% minimo di cacao): apporto di vitamine

Per saperne di più: a cosa servono le vitamine?

Vitamine	Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Tavoletta di Cioccolato fondente (40% minimo di cacao): contenuto per 100 g	Cioccolato : contenuto medio per 100 g
Vitamina A (retinolo)	0 %	0,0 µg	42,5 µg
Beta-carotene (provitamina A)	-	27,0 µg	24,9 µg
Vitamina C	1 %	< 0.5 mg	2,1 mg
Vitamina D (colecalciferolo)	100 %	< 5 µg	0,5 µg
Vitamina E (tocoferolo)	5 %	0,6 mg	3,1 mg
Vitamina K1	7 %	5,6 µg	2,9 µg
Vitamina K2	2 %	1,5 µg	1,5 µg
Vitamina B1 (tiamina)	8 %	0,1 mg	0,1 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	10 %	0,1 mg	0,3 mg
Vitamina B3 (niacina)	4 %	0,6 mg	0,6 mg
Vitamina B5 (acido pantotenico)	4 %	0,3 mg	0,6 mg
Vitamina B6	9 %	0,1 mg	0,2 mg
Vitamina B9 (acido folico)	9 %	17,0 µg	17,0 µg
Vitamina B12 (cobalaminae)	2 %	0,0 µg	0,3 µg

Tavoletta di Cioccolato fondente (40% minimo di cacao): apporto di minerali

Per saperne di più: a cosa servono le minerali?

Minerali	Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Tavoletta di Cioccolato fondente (40% minimo di cacao): contenuto per 100 g	Cioccolato: media degli alimenti
Calcio	16 %	130,0 mg	125,0 mg
Fosforo	24 %	168,0 mg	224,4 mg
Magnesio	22 %	84,2 mg	96,1 mg
Potassio	24 %	474,0 mg	462,1 mg
Sodio (sale)	2 %	19,1 mg	82,2 mg
Ferro	122 %	17,1 mg	5,5 mg
Rame	58 %	0,6 mg	0,7 mg
Zinco	14 %	1,4 mg	1,8 mg
Manganese	31 %	0,6 mg	0,8 mg
Selenio	4 %	< 2.2 µg	4,7 µg
Iodio	33 %	50,0 µg	16,7 µg

Additivi alimentari	Tavoletta di Cioccolato fondente (40% minimo di cacao): contenuto per 100 g	Cioccolato: media degli alimenti
Polioli	0,0 g	1,7 g
Acidi organici		3,0 g

Per saperne di più: a cosa servono gli additivi alimentari?

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

• 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
• 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)

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