Calorie seme di sesamo

Seme di sesamo: 644 calorie

100 grammi di questo alimento rappresentano un valore energetico di 644 calorie o chilocalorie (o 2 660 chilojoule). In media, i prodotti della categoria noci, semi e castagne apportano un valore energetico equivalente a 517 chilocalorie.

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Leggi anche: la classifica degli alimenti più calorici.

Seme di sesamo: contenuto in proteine, glucidi, lipidi


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Nutrienti seme di sesamo

Nutrienti Seme di sesamo: tenore per 100 g Noci, semi e castagne: media degli alimenti
Proteine 17,7 g 13,1 g
Glucidi 9,3 g 20,9 g
- di cui zuccheri 0,5 g 10,6 g
- di cui amido 0,4 g 8,0 g
- di cui fibre alimentari 8 g 8 g
Lipidi 56,4 g 39,7 g
- di cui colesterolo 0,0 mg 0,7 mg
- di cui acidi grassi saturi 7,6 g 8,3 g
- di cui acidi grassi moninsaturi 18,8 g 16,7 g
- di cui acidi grassi polinsaturi 21,8 g 12,3 g
Acqua 4 g 16 g
Alcol 0 g 0 g
Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?

Seme di sesamo: apporto di vitamine


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Seme di sesamo: contenuto di vitamine

Vitamine Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Seme di sesamo: contenuto per 100 g Noci, semi e castagne : contenuto medio per 100 g
Vitamina A (retinolo) 0 % 0,0 µg 0,0 µg
Beta-carotene (provitamina A) - 5,0 µg 18,8 µg
Vitamina C 0 % 0,0 mg 4,9 mg
Vitamina D (colecalciferolo) 0 % 0,0 µg 0,0 µg
Vitamina E (tocoferolo) 5,6 mg
Vitamina K1 0 % 0,0 µg 8,3 µg
Vitamina K2
Vitamina B1 (tiamina) 72 % 0,8 mg 0,4 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 18 % 0,2 mg 0,2 mg
Vitamina B3 (niacina) 28 % 4,5 mg 4,0 mg
Vitamina B5 (acido pantotenico) 1 % 0,1 mg 0,7 mg
Vitamina B6 56 % 0,8 mg 0,4 mg
Vitamina B9 (acido folico) 49 % 97,0 µg 85,2 µg
Vitamina B12 (cobalaminae) 0 % 0,0 µg 0,0 µg

Seme di sesamo: apporto di minerali


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Seme di sesamo : minerali

Minerali Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Seme di sesamo: contenuto per 100 g Noci, semi e castagne: media degli alimenti
Calcio 120 % 962,0 mg 100,7 mg
Fosforo 86 % 604,0 mg 296,1 mg
Magnesio 86 % 324,0 mg 135,4 mg
Potassio 23 % 468,0 mg 505,9 mg
Sodio (sale) 0 % 2,3 mg 88,8 mg
Ferro 104 % 14,6 mg 2,9 mg
Rame 158 % 1,6 mg 0,8 mg
Zinco 57 % 5,7 mg 2,5 mg
Manganese 62 % 1,2 mg 2,0 mg
Selenio 94 % < 51.9 µg 19,6 µg
Iodio 3 % < 5 µg 3,7 µg

Seme di sesamo : additivi alimentari

Additivi alimentari Seme di sesamo: contenuto per 100 g Noci, semi e castagne: media degli alimenti
Polioli 0,0 g 0,0 g
Acidi organici 0,0 g 0,0 g

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

  • 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
  • 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)