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Calorie scorza di limone

Scorza di limone: 51 calorie

100 grammi di questo alimento rappresentano un valore energetico di 51 calorie o chilocalorie (o 211 chilojoule). In media, i prodotti della categoria frutta apportano un valore energetico equivalente a 86 chilocalorie.

Per saperne di più: a cosa servono le calorie?

Leggi anche: la classifica degli alimenti più calorici.

Scorza di limone: contenuto in proteine, glucidi, lipidi


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Nutrienti scorza di limone

Nutrienti Scorza di limone: tenore per 100 g Frutta: media degli alimenti
Proteine 1,5 g 1,0 g
Glucidi 2,5 g 16,9 g
- di cui zuccheri 2,5 g 14,6 g
- di cui amido 0,0 g 0,3 g
- di cui fibre alimentari 9 g 3 g
Lipidi 0,3 g 0,5 g
- di cui colesterolo 0,0 mg 0,1 mg
- di cui acidi grassi saturi 0,0 g 0,2 g
- di cui acidi grassi moninsaturi 0,0 g 0,1 g
- di cui acidi grassi polinsaturi 0,1 g 0,1 g
Acqua 82 g 77 g
Alcol 0 g 0 g
Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?

Scorza di limone: apporto di vitamine


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Scorza di limone: contenuto di vitamine

Vitamine Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Scorza di limone: contenuto per 100 g Frutta : contenuto medio per 100 g
Vitamina A (retinolo) 0 % 0,0 µg 0,0 µg
Beta-carotene (provitamina A) - 18,5 µg 203,2 µg
Vitamina C 161 % 129,0 mg 25,0 mg
Vitamina D (colecalciferolo) 0 % 0,0 µg 0,0 µg
Vitamina E (tocoferolo) 2 % 0,2 mg 0,6 mg
Vitamina K1 0 % 0,0 µg 7,3 µg
Vitamina K2 0,0 µg
Vitamina B1 (tiamina) 5 % 0,1 mg 0,0 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 6 % 0,1 mg 0,0 mg
Vitamina B3 (niacina) 3 % 0,4 mg 0,5 mg
Vitamina B5 (acido pantotenico) 5 % 0,3 mg 0,2 mg
Vitamina B6 12 % 0,2 mg 0,1 mg
Vitamina B9 (acido folico) 6 % 12,0 µg 19,4 µg
Vitamina B12 (cobalaminae) 0 % 0,0 µg 0,0 µg

Scorza di limone: apporto di minerali


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Scorza di limone : minerali

Minerali Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Scorza di limone: contenuto per 100 g Frutta: media degli alimenti
Calcio 21 % 171,0 mg 25,3 mg
Fosforo 2 % 12,0 mg 25,6 mg
Magnesio 4 % 15,0 mg 16,0 mg
Potassio 8 % 160,0 mg 244,7 mg
Sodio (sale) 1 % 6,0 mg 6,9 mg
Ferro 6 % 0,9 mg 0,6 mg
Rame 9 % 0,1 mg 0,1 mg
Zinco 2 % 0,2 mg 0,2 mg
Manganese 0,3 mg
Selenio 13 % 7,0 µg 2,0 µg
Iodio 1,3 µg

Scorza di limone : additivi alimentari

Additivi alimentari Scorza di limone: contenuto per 100 g Frutta: media degli alimenti
Polioli 0,0 g 0,0 g
Acidi organici 4,9 g 1,5 g

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

  • 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
  • 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)