Calorie riso alla cantonese
Sintesi
Riso alla cantonese: 141 calorie
100 grammi di questo alimento rappresentano un valore energetico di 141 calorie o chilocalorie (o 593 chilojoule). In media, i prodotti della categoria piatti pronti base di riso o pasta apportano un valore energetico equivalente a 145 chilocalorie.
Per saperne di più: a cosa servono le calorie?
Leggi anche: la classifica degli alimenti più calorici.
Riso alla cantonese: contenuto in proteine, glucidi, lipidi
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Gli alimenti più ricchi di proteine
Gli alimenti più ricchi di glucidi
Gli alimenti più ricchi di lipidi
Nutrienti riso alla cantonese
| Nutrienti | Riso alla cantonese: tenore per 100 g | Piatti pronti base di riso o pasta: media degli alimenti |
|---|---|---|
| Proteine | 5,2 g | 6,8 g |
| Glucidi | 21,1 g | 17,0 g |
| - di cui zuccheri | 1,2 g | 1,8 g |
| - di cui amido | 18,4 g | 11,8 g |
| - di cui fibre alimentari | 1 g | 1 g |
| Lipidi | 3,7 g | 5,2 g |
| - di cui colesterolo | 15,8 mg | 26,5 mg |
| - di cui acidi grassi saturi | 0,5 g | 1,6 g |
| - di cui acidi grassi moninsaturi | 1,2 g | 1,7 g |
| - di cui acidi grassi polinsaturi | 1,1 g | 0,7 g |
| Acqua | 68 g | 68 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?
Gli alimenti più ricchi di zuccheri
Gli alimenti più ricchi di fibre
Gli alimenti più ricchi di colesterolo
Gli alimenti più ricchi di acidi grassi saturi
Riso alla cantonese: apporto di vitamine
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Per saperne di più: a cosa servono le vitamine?
Riso alla cantonese: contenuto di vitamine
| Vitamine | Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Riso alla cantonese: contenuto per 100 g | Piatti pronti base di riso o pasta : contenuto medio per 100 g |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (retinolo) | 1 % | 4,0 µg | 16,2 µg |
| Beta-carotene (provitamina A) | - | 60,0 µg | 237,2 µg |
| Vitamina C | 1 % | 1,0 mg | 2,2 mg |
| Vitamina D (colecalciferolo) | 10 % | < 0.5 µg | 0,1 µg |
| Vitamina E (tocoferolo) | 8 % | 0,9 mg | 0,8 mg |
| Vitamina K1 | |||
| Vitamina K2 | |||
| Vitamina B1 (tiamina) | 11 % | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 4 % | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Vitamina B3 (niacina) | 7 % | 1,1 mg | 1,3 mg |
| Vitamina B5 (acido pantotenico) | 3 % | 0,2 mg | 0,3 mg |
| Vitamina B6 | 6 % | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Vitamina B9 (acido folico) | 17 % | 33,0 µg | 12,5 µg |
| Vitamina B12 (cobalaminae) | 6 % | 0,1 µg | 0,3 µg |
Riso alla cantonese: apporto di minerali
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Per saperne di più: a cosa servono le minerali?
Riso alla cantonese : minerali
| Minerali | Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Riso alla cantonese: contenuto per 100 g | Piatti pronti base di riso o pasta: media degli alimenti |
|---|---|---|---|
| Calcio | 2 % | 16,7 mg | 45,5 mg |
| Fosforo | 9 % | 60,6 mg | 82,1 mg |
| Magnesio | 2 % | 8,5 mg | 18,5 mg |
| Potassio | 4 % | 78,0 mg | 155,6 mg |
| Sodio (sale) | 45 % | 362,0 mg | 343,2 mg |
| Ferro | 3 % | 0,4 mg | 0,8 mg |
| Rame | 10 % | < 0.1 mg | 0,2 mg |
| Zinco | 5 % | 0,5 mg | 0,9 mg |
| Manganese | 5 % | 0,1 mg | 0,2 mg |
| Selenio | 2 % | 1,2 µg | 4,9 µg |
| Iodio | 1 % | 2,0 µg | 5,5 µg |
Gli alimenti più ricchi di calcio
Gli alimenti più ricchi di magnesio
Gli alimenti più ricchi di potassio
Gli alimenti più ricchi di sale
Gli alimenti più ricchi di ferro
Gli alimenti più ricchi di zinco
Riso alla cantonese : additivi alimentari
| Additivi alimentari | Riso alla cantonese: contenuto per 100 g | Piatti pronti base di riso o pasta: media degli alimenti |
|---|---|---|
| Polioli | 0,0 g | 0,0 g |
| Acidi organici | 0,0 g | 0,0 g |
Per saperne di più: a cosa servono gli additivi alimentari?
Metodologia:
I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).
I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.
Grammi, milligrammi e microgrammi
- 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
- 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)