Calorie polpa di granchio (scatola)

Polpa di granchio (scatola): contenuto in proteine, glucidi, lipidi

Nutrienti	Polpa di granchio (scatola): tenore per 100 g	Prodotti a base di crostacei e molluschi: media degli alimenti
Proteine	18,1 g	13,8 g
Glucidi	0,3 g	12,8 g
- di cui zuccheri	0,0 g	0,0 g
- di cui amido	0,0 g	12,6 g
- di cui fibre alimentari	0 g	0 g
Lipidi	0,5 g	7,1 g
- di cui colesterolo	72,0 mg	91,0 mg
- di cui acidi grassi saturi	0,1 g	1,2 g
- di cui acidi grassi moninsaturi	0,1 g	2,4 g
- di cui acidi grassi polinsaturi	0,1 g	3,1 g
Acqua	79 g	65 g
Alcol	0 g	0 g

Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?

Polpa di granchio (scatola): apporto di vitamine

Per saperne di più: a cosa servono le vitamine?

Vitamine	Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Polpa di granchio (scatola): contenuto per 100 g	Prodotti a base di crostacei e molluschi : contenuto medio per 100 g
Vitamina A (retinolo)	0 %	0,0 µg	0,0 µg
Beta-carotene (provitamina A)	-		0,0 µg
Vitamina C	0 %	0,0 mg	0,0 mg
Vitamina D (colecalciferolo)	0 %	0,0 µg	0,0 µg
Vitamina E (tocoferolo)	0 %	0,0 mg	0,0 mg
Vitamina K1	0 %	0,0 µg	0,0 µg
Vitamina K2
Vitamina B1 (tiamina)	0 %	0,0 mg	0,1 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	4 %	0,1 mg	0,0 mg
Vitamina B3 (niacina)	7 %	1,1 mg	1,2 mg
Vitamina B5 (acido pantotenico)	0 %	0,0 mg	0,1 mg
Vitamina B6	0 %	0,0 mg	0,0 mg
Vitamina B9 (acido folico)	0 %	0,0 µg	0,0 µg
Vitamina B12 (cobalaminae)	0 %	0,0 µg	0,5 µg

Polpa di granchio (scatola): apporto di minerali

Per saperne di più: a cosa servono le minerali?

Minerali	Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Polpa di granchio (scatola): contenuto per 100 g	Prodotti a base di crostacei e molluschi: media degli alimenti
Calcio	15 %	120,0 mg	165,0 mg
Fosforo	20 %	140,0 mg	225,0 mg
Magnesio	9 %	32,0 mg	28,0 mg
Potassio	5 %	100,0 mg	115,0 mg
Sodio (sale)	69 %	550,0 mg	605,0 mg
Ferro	20 %	2,8 mg	2,3 mg
Rame	42 %	0,4 mg	0,3 mg
Zinco	57 %	5,7 mg	3,2 mg
Manganese	0 %	0,0 mg	0,2 mg
Selenio	0 %	0,0 µg	8,5 µg
Iodio	40 %	60,0 µg	50,5 µg

Additivi alimentari	Polpa di granchio (scatola): contenuto per 100 g	Prodotti a base di crostacei e molluschi: media degli alimenti
Polioli	0,0 g	0,0 g
Acidi organici

Per saperne di più: a cosa servono gli additivi alimentari?

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

• 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
• 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)

Prodotti a base di crostacei e molluschi : gli altri alimenti

• scampi impanati
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