Calorie minestrone

Minestrone: contenuto in proteine, glucidi, lipidi

Nutrienti	Minestrone: tenore per 100 g	Minestre: media degli alimenti
Proteine	2,0 g	1,7 g
Glucidi	4,8 g	4,5 g
- di cui zuccheri	0,7 g	1,2 g
- di cui amido		2,7 g
- di cui fibre alimentari	1 g	1 g
Lipidi	0,4 g	1,0 g
- di cui colesterolo	1,5 mg	5,4 mg
- di cui acidi grassi saturi	0,0 g	0,4 g
- di cui acidi grassi moninsaturi	0,2 g	0,3 g
- di cui acidi grassi polinsaturi	0,2 g	0,1 g
Acqua	91 g	91 g
Alcol	0 g	0 g

Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?

Minestrone: apporto di vitamine

Per saperne di più: a cosa servono le vitamine?

Vitamine	Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Minestrone: contenuto per 100 g	Minestre : contenuto medio per 100 g
Vitamina A (retinolo)	0 %	0,0 µg	7,7 µg
Beta-carotene (provitamina A)	-	885,0 µg	408,7 µg
Vitamina C	6 %	5,0 mg	9,0 mg
Vitamina D (colecalciferolo)	0 %	0,0 µg	0,1 µg
Vitamina E (tocoferolo)			0,3 mg
Vitamina K1	4 %	3,2 µg	1,2 µg
Vitamina K2
Vitamina B1 (tiamina)	2 %	0,0 mg	0,0 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	2 %	0,0 mg	0,0 mg
Vitamina B3 (niacina)	3 %	0,4 mg	0,6 mg
Vitamina B5 (acido pantotenico)	4 %	0,2 mg	0,2 mg
Vitamina B6	4 %	0,1 mg	0,1 mg
Vitamina B9 (acido folico)	9 %	18,0 µg	12,0 µg
Vitamina B12 (cobalaminae)	0 %	0,0 µg	0,1 µg

Minestrone: apporto di minerali

Per saperne di più: a cosa servono le minerali?

Minerali	Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Minestrone: contenuto per 100 g	Minestre: media degli alimenti
Calcio	4 %	33,2 mg	22,9 mg
Fosforo	5 %	34,5 mg	32,5 mg
Magnesio	3 %	12,5 mg	9,3 mg
Potassio	6 %	118,0 mg	102,8 mg
Sodio (sale)	37 %	297,0 mg	309,8 mg
Ferro	4 %	0,6 mg	0,5 mg
Rame	11 %	0,1 mg	0,1 mg
Zinco	2 %	0,2 mg	0,2 mg
Manganese	5 %	0,1 mg	0,1 mg
Selenio	4 %	< 2.2 µg	7,0 µg
Iodio	1 %	1,0 µg	18,6 µg

Additivi alimentari	Minestrone: contenuto per 100 g	Minestre: media degli alimenti
Polioli	0,0 g	0,0 g
Acidi organici

Per saperne di più: a cosa servono gli additivi alimentari?

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

• 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
• 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)

Minestre : gli altri alimenti

• zuppa di cipolle
• zuppa di funghi
• zuppa di lenticchie
• zuppa di pesce e / o crostacei
• zuppa di pomodoro
• zuppa di porri e patate
• zuppa di porri e patate confezionate
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