Calorie latte parzialmente scremato UHT

Latte parzialmente scremato UHT: contenuto in proteine, glucidi, lipidi

Nutrienti	Latte parzialmente scremato UHT: tenore per 100 g	Latte: media degli alimenti
Proteine	3,3 g	8,4 g
Glucidi	4,8 g	16,2 g
- di cui zuccheri	4,6 g	18,8 g
- di cui amido	0,0 g	0,0 g
- di cui fibre alimentari	0 g	0 g
Lipidi	1,5 g	4,8 g
- di cui colesterolo	6,6 mg	19,1 mg
- di cui acidi grassi saturi	0,9 g	3,0 g
- di cui acidi grassi moninsaturi	0,5 g	1,4 g
- di cui acidi grassi polinsaturi	0,1 g	0,2 g
Acqua	90 g	69 g
Alcol	0 g	0 g

Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?

Latte parzialmente scremato UHT: apporto di vitamine

Per saperne di più: a cosa servono le vitamine?

Vitamine	Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Latte parzialmente scremato UHT: contenuto per 100 g	Latte : contenuto medio per 100 g
Vitamina A (retinolo)	3 %	20,0 µg	71,0 µg
Beta-carotene (provitamina A)	-	9,5 µg	25,5 µg
Vitamina C	2 %	1,4 mg	2,3 mg
Vitamina D (colecalciferolo)	0 %	0,0 µg	0,5 µg
Vitamina E (tocoferolo)	0 %	0,0 mg	0,1 mg
Vitamina K1	0 %	0,2 µg	0,4 µg
Vitamina K2			0,5 µg
Vitamina B1 (tiamina)	4 %	0,0 mg	0,1 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	13 %	0,2 mg	0,5 mg
Vitamina B3 (niacina)	1 %	0,1 mg	0,3 mg
Vitamina B5 (acido pantotenico)	6 %	0,3 mg	1,0 mg
Vitamina B6	2 %	0,0 mg	0,1 mg
Vitamina B9 (acido folico)	1 %	2,6 µg	15,3 µg
Vitamina B12 (cobalaminae)	8 %	0,2 µg	0,9 µg

Latte parzialmente scremato UHT: apporto di minerali

Per saperne di più: a cosa servono le minerali?

Minerali	Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Latte parzialmente scremato UHT: contenuto per 100 g	Latte: media degli alimenti
Calcio	15 %	116,9 mg	306,2 mg
Fosforo	13 %	91,9 mg	235,3 mg
Magnesio	3 %	12,1 mg	31,4 mg
Potassio	8 %	167,0 mg	413,3 mg
Sodio (sale)	5 %	43,1 mg	109,1 mg
Ferro	0 %	0,0 mg	0,3 mg
Rame	1 %	0,0 mg	0,1 mg
Zinco	4 %	0,4 mg	1,1 mg
Manganese	0 %	< 0.00585 mg	0,0 mg
Selenio	2 %	0,9 µg	3,8 µg
Iodio	8 %	11,5 µg	26,2 µg

Additivi alimentari	Latte parzialmente scremato UHT: contenuto per 100 g	Latte: media degli alimenti
Polioli	0,0 g	0,0 g
Acidi organici		0,0 g

Per saperne di più: a cosa servono gli additivi alimentari?

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

• 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
• 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)

Latte : gli altri alimenti

• latte aromatizzato al cioccolato
• latte aromatizzato alla fragola
• latte concentrato non zuccherato
• latte concentrato zuccherato
• latte di capra intero
• latte di capra parzialmente scremato UHT
• latte di pecora intero
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