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Calorie latte intero UHT

Latte intero UHT: 65 calorie

100 grammi di questo alimento rappresentano un valore energetico di 65 calorie o chilocalorie (o 270 chilojoule). In media, i prodotti della categoria latte apportano un valore energetico equivalente a 141 chilocalorie.

Per saperne di più: a cosa servono le calorie?

Leggi anche: la classifica degli alimenti più calorici.

Latte intero UHT: contenuto in proteine, glucidi, lipidi


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Nutrienti latte intero UHT

Nutrienti Latte intero UHT: tenore per 100 g Latte: media degli alimenti
Proteine 3,2 g 8,4 g
Glucidi 4,7 g 16,2 g
- di cui zuccheri 18,8 g
- di cui amido 0,0 g 0,0 g
- di cui fibre alimentari 0 g 0 g
Lipidi 3,7 g 4,8 g
- di cui colesterolo 14,0 mg 19,1 mg
- di cui acidi grassi saturi 2,3 g 3,0 g
- di cui acidi grassi moninsaturi 1,0 g 1,4 g
- di cui acidi grassi polinsaturi 0,1 g 0,2 g
Acqua 88 g 69 g
Alcol 0 g 0 g
Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?

Latte intero UHT: apporto di vitamine


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Latte intero UHT: contenuto di vitamine

Vitamine Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Latte intero UHT: contenuto per 100 g Latte : contenuto medio per 100 g
Vitamina A (retinolo) 6 % 47,0 µg 71,0 µg
Beta-carotene (provitamina A) - 19,9 µg 25,5 µg
Vitamina C 0 % tracce 2,3 mg
Vitamina D (colecalciferolo) 1 % 0,0 µg 0,5 µg
Vitamina E (tocoferolo) 1 % 0,1 mg 0,1 mg
Vitamina K1 1 % 0,4 µg 0,4 µg
Vitamina K2 1 % 0,9 µg 0,5 µg
Vitamina B1 (tiamina) 4 % 0,0 mg 0,1 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 13 % 0,2 mg 0,5 mg
Vitamina B3 (niacina) 1 % 0,1 mg 0,3 mg
Vitamina B5 (acido pantotenico) 5 % 0,3 mg 1,0 mg
Vitamina B6 3 % 0,0 mg 0,1 mg
Vitamina B9 (acido folico) 1 % 2,5 µg 15,3 µg
Vitamina B12 (cobalaminae) 8 % 0,2 µg 0,9 µg

Latte intero UHT: apporto di minerali


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Latte intero UHT : minerali

Minerali Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Latte intero UHT: contenuto per 100 g Latte: media degli alimenti
Calcio 14 % 112,0 mg 306,2 mg
Fosforo 12 % 87,0 mg 235,3 mg
Magnesio 3 % 11,0 mg 31,4 mg
Potassio 7 % 140,0 mg 413,3 mg
Sodio (sale) 5 % 42,2 mg 109,1 mg
Ferro 0 % 0,1 mg 0,3 mg
Rame 1 % < 0.01 mg 0,1 mg
Zinco 4 % 0,4 mg 1,1 mg
Manganese 0 % 0,0 mg 0,0 mg
Selenio 2 % 1,0 µg 3,8 µg
Iodio 7 % 11,2 µg 26,2 µg

Latte intero UHT : additivi alimentari

Additivi alimentari Latte intero UHT: contenuto per 100 g Latte: media degli alimenti
Polioli 0,0 g 0,0 g
Acidi organici 0,0 g

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

  • 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
  • 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)