Calorie latte intero in polvere
Sintesi
Latte intero in polvere: 491 calorie
100 grammi di questo alimento rappresentano un valore energetico di 491 calorie o chilocalorie (o 2 050 chilojoule). In media, i prodotti della categoria latte apportano un valore energetico equivalente a 141 chilocalorie.
Per saperne di più: a cosa servono le calorie?
Leggi anche: la classifica degli alimenti più calorici.
Latte intero in polvere: contenuto in proteine, glucidi, lipidi
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Nutrienti latte intero in polvere
| Nutrienti | Latte intero in polvere: tenore per 100 g | Latte: media degli alimenti |
|---|---|---|
| Proteine | 27,7 g | 8,4 g |
| Glucidi | 36,2 g | 16,2 g |
| - di cui zuccheri | 36,2 g | 18,8 g |
| - di cui amido | 0,0 g | 0,0 g |
| - di cui fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Lipidi | 26,4 g | 4,8 g |
| - di cui colesterolo | 94,4 mg | 19,1 mg |
| - di cui acidi grassi saturi | 16,5 g | 3,0 g |
| - di cui acidi grassi moninsaturi | 7,7 g | 1,4 g |
| - di cui acidi grassi polinsaturi | 0,8 g | 0,2 g |
| Acqua | 4 g | 69 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?
Latte intero in polvere: apporto di vitamine
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Per saperne di più: a cosa servono le vitamine?
Latte intero in polvere: contenuto di vitamine
| Vitamine | Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Latte intero in polvere: contenuto per 100 g | Latte : contenuto medio per 100 g |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (retinolo) | 43 % | 344,0 µg | 71,0 µg |
| Beta-carotene (provitamina A) | - | 112,0 µg | 25,5 µg |
| Vitamina C | 10 % | 8,3 mg | 2,3 mg |
| Vitamina D (colecalciferolo) | 74 % | 3,7 µg | 0,5 µg |
| Vitamina E (tocoferolo) | 6 % | 0,7 mg | 0,1 mg |
| Vitamina K1 | 3 % | 2,2 µg | 0,4 µg |
| Vitamina K2 | 0,5 µg | ||
| Vitamina B1 (tiamina) | 23 % | 0,3 mg | 0,1 mg |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 129 % | 1,8 mg | 0,5 mg |
| Vitamina B3 (niacina) | 4 % | 0,7 mg | 0,3 mg |
| Vitamina B5 (acido pantotenico) | 63 % | 3,8 mg | 1,0 mg |
| Vitamina B6 | 26 % | 0,4 mg | 0,1 mg |
| Vitamina B9 (acido folico) | 25 % | 50,3 µg | 15,3 µg |
| Vitamina B12 (cobalaminae) | 133 % | 3,3 µg | 0,9 µg |
Latte intero in polvere: apporto di minerali
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Latte intero in polvere : minerali
| Minerali | Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Latte intero in polvere: contenuto per 100 g | Latte: media degli alimenti |
|---|---|---|---|
| Calcio | 121 % | 965,0 mg | 306,2 mg |
| Fosforo | 100 % | 703,0 mg | 235,3 mg |
| Magnesio | 23 % | 86,2 mg | 31,4 mg |
| Potassio | 60 % | 1 200,0 mg | 413,3 mg |
| Sodio (sale) | 46 % | 365,0 mg | 109,1 mg |
| Ferro | 9 % | 1,2 mg | 0,3 mg |
| Rame | 7 % | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Zinco | 33 % | 3,3 mg | 1,1 mg |
| Manganese | 2 % | 0,0 mg | 0,0 mg |
| Selenio | 20 % | 10,9 µg | 3,8 µg |
| Iodio | 34 % | 51,0 µg | 26,2 µg |
Latte intero in polvere : additivi alimentari
| Additivi alimentari | Latte intero in polvere: contenuto per 100 g | Latte: media degli alimenti |
|---|---|---|
| Polioli | 0,0 g | 0,0 g |
| Acidi organici | 0,0 g |
Per saperne di più: a cosa servono gli additivi alimentari?
Metodologia:
I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.
Grammi, milligrammi e microgrammi
- 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
- 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)