Calorie insalata di riso

Insalata di riso: 151 calorie

100 grammi di questo alimento rappresentano un valore energetico di 151 calorie o chilocalorie (o 634 chilojoule). In media, i prodotti della categoria insalate e verdure apportano un valore energetico equivalente a 120 chilocalorie.

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Leggi anche: la classifica degli alimenti più calorici.

Insalata di riso: contenuto in proteine, glucidi, lipidi


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Nutrienti insalata di riso

Nutrienti Insalata di riso: tenore per 100 g Insalate e verdure: media degli alimenti
Proteine 4,5 g 3,8 g
Glucidi 22,5 g 9,4 g
- di cui zuccheri 1,0 g 1,7 g
- di cui amido 15,1 g 6,0 g
- di cui fibre alimentari 2 g 2 g
Lipidi 4,4 g 7,0 g
- di cui colesterolo 6,5 mg 11,1 mg
- di cui acidi grassi saturi 0,5 g 0,7 g
- di cui acidi grassi moninsaturi 2,2 g 3,0 g
- di cui acidi grassi polinsaturi 1,3 g 1,7 g
Acqua 66 g 77 g
Alcol 0 g 0 g
Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?

Insalata di riso: apporto di vitamine


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Insalata di riso: contenuto di vitamine

Vitamine Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Insalata di riso: contenuto per 100 g Insalate e verdure : contenuto medio per 100 g
Vitamina A (retinolo) 0 % < 2 µg 5,3 µg
Beta-carotene (provitamina A) - 79,5 µg 748,1 µg
Vitamina C 6 % 4,5 mg 11,0 mg
Vitamina D (colecalciferolo) 10 % < 0.5 µg 0,2 µg
Vitamina E (tocoferolo) 14 % 1,6 mg 2,2 mg
Vitamina K1 18,6 µg
Vitamina K2
Vitamina B1 (tiamina) 5 % 0,1 mg 0,1 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 3 % 0,0 mg 0,1 mg
Vitamina B3 (niacina) 17 % 2,7 mg 1,4 mg
Vitamina B5 (acido pantotenico) 2 % 0,1 mg 0,3 mg
Vitamina B6 9 % 0,1 mg 0,1 mg
Vitamina B9 (acido folico) 17 % 33,5 µg 23,2 µg
Vitamina B12 (cobalaminae) 17 % 0,4 µg 0,2 µg

Insalata di riso: apporto di minerali


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Insalata di riso : minerali

Minerali Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Insalata di riso: contenuto per 100 g Insalate e verdure: media degli alimenti
Calcio 3 % 23,3 mg 22,9 mg
Fosforo 10 % 66,6 mg 52,5 mg
Magnesio 3 % 13,1 mg 16,8 mg
Potassio 7 % 143,0 mg 215,3 mg
Sodio (sale) 54 % 431,0 mg 389,8 mg
Ferro 3 % 0,4 mg 0,8 mg
Rame 10 % < 0.1 mg 0,1 mg
Zinco 3 % 0,3 mg 0,4 mg
Manganese 5 % 0,1 mg 0,1 mg
Selenio 32 % 17,7 µg 6,0 µg
Iodio 3 % < 5 µg 2,8 µg

Insalata di riso : additivi alimentari

Additivi alimentari Insalata di riso: contenuto per 100 g Insalate e verdure: media degli alimenti
Polioli 0,0 g 0,0 g
Acidi organici 0,2 g

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

  • 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
  • 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)