Calorie erba cipollina

Erba cipollina: contenuto in proteine, glucidi, lipidi

Nutrienti	Erba cipollina: tenore per 100 g	Erbe, spezie e condimenti: media degli alimenti
Proteine	2,3 g	6,9 g
Glucidi	4,4 g	17,3 g
- di cui zuccheri	4,0 g	8,3 g
- di cui amido	0,0 g	6,1 g
- di cui fibre alimentari	2 g	13 g
Lipidi	0,4 g	4,9 g
- di cui colesterolo	0,0 mg	0,4 mg
- di cui acidi grassi saturi	0,1 g	0,8 g
- di cui acidi grassi moninsaturi	0,0 g	2,1 g
- di cui acidi grassi polinsaturi	0,2 g	0,8 g
Acqua	90 g	33 g
Alcol	0 g	0 g

Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?

Erba cipollina: apporto di vitamine

Per saperne di più: a cosa servono le vitamine?

Vitamine	Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Erba cipollina: contenuto per 100 g	Erbe, spezie e condimenti : contenuto medio per 100 g
Vitamina A (retinolo)	0 %	0,0 µg	0,2 µg
Beta-carotene (provitamina A)	-	1 380,0 µg	1 001,3 µg
Vitamina C	43 %	34,2 mg	29,5 mg
Vitamina D (colecalciferolo)	0 %	0,0 µg	0,6 µg
Vitamina E (tocoferolo)	10 %	1,2 mg	2,9 mg
Vitamina K1	324 %	243,0 µg	313,3 µg
Vitamina K2
Vitamina B1 (tiamina)	7 %	0,1 mg	0,3 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	11 %	0,2 mg	0,2 mg
Vitamina B3 (niacina)	4 %	0,7 mg	1,9 mg
Vitamina B5 (acido pantotenico)	3 %	0,2 mg	0,4 mg
Vitamina B6	15 %	0,2 mg	0,3 mg
Vitamina B9 (acido folico)	68 %	135,0 µg	65,2 µg
Vitamina B12 (cobalaminae)	0 %	0,0 µg	0,0 µg

Erba cipollina: apporto di minerali

Per saperne di più: a cosa servono le minerali?

Minerali	Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Erba cipollina: contenuto per 100 g	Erbe, spezie e condimenti: media degli alimenti
Calcio	9 %	69,5 mg	401,2 mg
Fosforo	7 %	50,3 mg	140,4 mg
Magnesio	6 %	21,0 mg	159,0 mg
Potassio	12 %	230,0 mg	788,3 mg
Sodio (sale)	2 %	12,3 mg	7 875,9 mg
Ferro	9 %	1,2 mg	18,1 mg
Rame	9 %	0,1 mg	0,5 mg
Zinco	3 %	0,3 mg	1,9 mg
Manganese	42 %	0,8 mg	4,8 mg
Selenio	0 %	tracce	3,1 µg
Iodio	1 %	2,2 µg	160,7 µg

Additivi alimentari	Erba cipollina: contenuto per 100 g	Erbe, spezie e condimenti: media degli alimenti
Polioli	0,0 g	0,0 g
Acidi organici		0,0 g

Per saperne di più: a cosa servono gli additivi alimentari?

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

• 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
• 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)

Erbe, spezie e condimenti : gli altri alimenti

• aglio
• basilico
• brodo di carne
• brodo vegetale
• cannella
• cerfoglio
• curry in polvere
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