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Calorie costata di maiale alla griglia

Costata di maiale alla griglia: 276 calorie

100 grammi di questo alimento rappresentano un valore energetico di 276 calorie o chilocalorie (o 1 150 chilojoule). In media, i prodotti della categoria carni apportano un valore energetico equivalente a 182 chilocalorie.

Per saperne di più: a cosa servono le calorie?

Leggi anche: la classifica degli alimenti più calorici.

Costata di maiale alla griglia: contenuto in proteine, glucidi, lipidi


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Nutrienti costata di maiale alla griglia

Nutrienti Costata di maiale alla griglia: tenore per 100 g Carni: media degli alimenti
Proteine 25,8 g 23,3 g
Glucidi 0,0 g 0,0 g
- di cui zuccheri 0,0 g 0,0 g
- di cui amido 0,0 g 0,0 g
- di cui fibre alimentari 0 g 0 g
Lipidi 19,1 g 9,8 g
- di cui colesterolo 83,5 mg 71,7 mg
- di cui acidi grassi saturi 9,0 g 4,1 g
- di cui acidi grassi moninsaturi 8,0 g 3,8 g
- di cui acidi grassi polinsaturi 2,1 g 0,8 g
Acqua 56 g 65 g
Alcol 0 g 0 g
Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?

Costata di maiale alla griglia: apporto di vitamine


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Per saperne di più: a cosa servono le vitamine?

Costata di maiale alla griglia: contenuto di vitamine

Vitamine Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Costata di maiale alla griglia: contenuto per 100 g Carni : contenuto medio per 100 g
Vitamina A (retinolo) 0 % 2,2 µg 5,8 µg
Beta-carotene (provitamina A) - 0,0 µg 8,3 µg
Vitamina C 1 % 0,6 mg 0,5 mg
Vitamina D (colecalciferolo) 16 % 0,8 µg 0,5 µg
Vitamina E (tocoferolo) 0 % 0,0 mg 0,3 mg
Vitamina K1 0 % 0,0 µg 0,9 µg
Vitamina K2 3,6 µg
Vitamina B1 (tiamina) 72 % 0,8 mg 0,3 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 21 % 0,3 mg 0,2 mg
Vitamina B3 (niacina) 31 % 5,0 mg 5,7 mg
Vitamina B5 (acido pantotenico) 11 % 0,7 mg 0,6 mg
Vitamina B6 28 % 0,4 mg 0,4 mg
Vitamina B9 (acido folico) 2 % 4,7 µg 9,6 µg
Vitamina B12 (cobalaminae) 31 % 0,8 µg 1,8 µg

Costata di maiale alla griglia: apporto di minerali


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Costata di maiale alla griglia : minerali

Minerali Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Costata di maiale alla griglia: contenuto per 100 g Carni: media degli alimenti
Calcio 2 % 19,3 mg 12,4 mg
Fosforo 28 % 193,0 mg 210,5 mg
Magnesio 8 % 31,4 mg 25,1 mg
Potassio 20 % 406,0 mg 320,6 mg
Sodio (sale) 10 % 83,6 mg 75,8 mg
Ferro 6 % 0,8 mg 2,0 mg
Rame 7 % 0,1 mg 0,1 mg
Zinco 25 % 2,5 mg 3,7 mg
Manganese 0 % 0,0 mg 0,0 mg
Selenio 31 % 17,0 µg 11,3 µg
Iodio 3 % 5,0 µg 5,1 µg

Costata di maiale alla griglia : additivi alimentari

Additivi alimentari Costata di maiale alla griglia: contenuto per 100 g Carni: media degli alimenti
Polioli 0,0 g 0,0 g
Acidi organici 0,0 g 0,0 g

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

  • 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
  • 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)