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Confronto vla povera di grassi / farina di grano tenero o di frumento T80

Calorie


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Vla povera di grassi: tenore per 100 g Farina di grano tenero o di frumento T80: tenore per 100 g
Valore energetico (chilocalorie) 88 chilocalorie 344 chilocalorie
Valore energetico (chilojoule) 371 chilojoule 1 460 chilojoule
 

Contenuto in proteine, glucidi, lipidi


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Nutrienti Vla povera di grassi: tenore per 100 g Farina di grano tenero o di frumento T80: tenore per 100 g
Proteine 3,8 g 11,4 g
Glucidi 16,7 g 68,7 g
- di cui zuccheri 12,5 g 1,8 g
- di cui amido 2,3 g 64,0 g
- di cui fibre alimentari 0 g 5 g
Lipidi 0,7 g 1,1 g
- di cui colesterolo 2,3 mg
- di cui acidi grassi saturi 0,4 g 0,2 g
- di cui acidi grassi moninsaturi 0,3 g 0,2 g
- di cui acidi grassi polinsaturi 0,0 g 0,7 g
Acqua 78 g 14 g
Alcol 0 g 0 g
 

Apporto di vitamine


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Vitamine Vla povera di grassi: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Vla povera di grassi: contenuto per 100 g Farina di grano tenero o di frumento T80: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Farina di grano tenero o di frumento T80: contenuto per 100 g
Vitamina A 0 % 1,4 µg
Beta-carotene - tracce µg -
Vitamina C 1 % < 1 mg 1 % < 0.5 mg
Vitamina D 6 % 0,3 µg
Vitamina E 0 % 0,0 mg 7 % 0,8 mg
Vitamina K
Vitamina B1 2 % < 0.0232 mg 24 % 0,3 mg
Vitamina B2 12 % 0,2 mg 4 % 0,1 mg
Vitamina B3 1 % 0,2 mg 10 % 1,6 mg
Vitamina B5 6 % 0,3 mg 8 % 0,5 mg
Vitamina B6 2 % 0,0 mg 9 % 0,1 mg
Vitamina B9 4 % 8,3 µg 18 % 35,1 µg
Vitamina B12 11 % 0,3 µg 3 % 0,1 µg
 

Apporto di minerali


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Minerali Vla povera di grassi: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Vla povera di grassi: contenuto per 100 g Farina di grano tenero o di frumento T80: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Farina di grano tenero o di frumento T80: contenuto per 100 g
Calcio 17 % 135,0 mg 3 % 25,8 mg
Fosforo 16 % 110,0 mg 22 % 152,0 mg
Magnesio 4 % 14,7 mg 11 % 42,4 mg
Potassio 8 % 158,0 mg 10 % 206,0 mg
Sodio 10 % 78,7 mg 0 % < 2.72 mg
Ferro 1 % 0,1 mg 11 % 1,5 mg
Rame 0 % tracce 20 % 0,2 mg
Zinco 3 % 0,3 mg 12 % 1,2 mg
Manganese 3 % < 0.06 mg 60 % 1,2 mg
Selenio 2 % < 1 µg
Iodio 3 % 4,9 µg
 

Additivi alimentari

Additivi alimentari Vla povera di grassi: contenuto per 100 g Farina di grano tenero o di frumento T80: contenuto per 100 g
Polioli 0,0 g 0,0 g
Acidi organici
 

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

  • 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
  • 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)

Vla povera di grassi e farina di grano tenero o di frumento T80