Confronto vino rosso (alc. 12% vol.) / biscotti a sfoglia
Calorie
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| Vino rosso (alc. 12% vol.): tenore per 100 g | Biscotti a sfoglia: tenore per 100 g | |
|---|---|---|
| Valore energetico (chilocalorie) | 79 chilocalorie | 515 chilocalorie |
| Valore energetico (chilojoule) | 328 chilojoule | 2 160 chilojoule |
Contenuto in proteine, glucidi, lipidi
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| Nutrienti | Vino rosso (alc. 12% vol.): tenore per 100 g | Biscotti a sfoglia: tenore per 100 g |
|---|---|---|
| Proteine | 0,1 g | 6,2 g |
| Glucidi | 2,8 g | 60,9 g |
| - di cui zuccheri | 0,4 g | 17,8 g |
| - di cui amido | 0,0 g | 43,0 g |
| - di cui fibre alimentari | 0 g | 3 g |
| Lipidi | 0,0 g | 26,9 g |
| - di cui colesterolo | 0,0 mg | 11,7 mg |
| - di cui acidi grassi saturi | 0,0 g | 13,1 g |
| - di cui acidi grassi moninsaturi | 0,0 g | 9,3 g |
| - di cui acidi grassi polinsaturi | 0,0 g | 3,7 g |
| Acqua | 87 g | 2 g |
| Alcol | 10 g | 0 g |
Apporto di vitamine
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| Vitamine | Vino rosso (alc. 12% vol.): parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Vino rosso (alc. 12% vol.): contenuto per 100 g | Biscotti a sfoglia: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Biscotti a sfoglia: contenuto per 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamina A | 0 % | 0,0 µg | 3 % | 26,5 µg |
| Beta-carotene | - | 0,5 µg | - | 35,0 µg |
| Vitamina C | 0 % | tracce | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamina D | 0 % | 0,0 µg | 18 % | 0,9 µg |
| Vitamina E | 0 % | 0,0 mg | 17 % | 2,1 mg |
| Vitamina K | ||||
| Vitamina B1 | 0 % | 0,0 mg | 13 % | 0,1 mg |
| Vitamina B2 | 2 % | 0,0 mg | 4 % | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 1 % | 0,1 mg | 5 % | 0,8 mg |
| Vitamina B5 | 2 % | 0,1 mg | 5 % | 0,3 mg |
| Vitamina B6 | 2 % | 0,0 mg | 17 % | 0,2 mg |
| Vitamina B9 | 0 % | 0,6 µg | 17 % | 34,7 µg |
| Vitamina B12 | 0 % | 0,0 µg | 3 % | < 0.08 µg |
Apporto di minerali
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| Minerali | Vino rosso (alc. 12% vol.): parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Vino rosso (alc. 12% vol.): contenuto per 100 g | Biscotti a sfoglia: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Biscotti a sfoglia: contenuto per 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcio | 1 % | 6,0 mg | 2 % | 14,4 mg |
| Fosforo | 2 % | 14,0 mg | 8 % | 57,6 mg |
| Magnesio | 2 % | 6,9 mg | 3 % | 12,9 mg |
| Potassio | 5 % | 109,0 mg | 5 % | 93,8 mg |
| Sodio | 0 % | 1,2 mg | 46 % | 371,0 mg |
| Ferro | 5 % | 0,7 mg | 14 % | 1,9 mg |
| Rame | 1 % | 0,0 mg | 10 % | < 0.1 mg |
| Zinco | 2 % | 0,2 mg | 4 % | 0,4 mg |
| Manganese | 4 % | 0,1 mg | 15 % | 0,3 mg |
| Selenio | 4 % | < 2.2 µg | 9 % | < 5 µg |
| Iodio | 1 % | 0,9 µg | 2 % | 3,0 µg |
Additivi alimentari
| Additivi alimentari | Vino rosso (alc. 12% vol.): contenuto per 100 g | Biscotti a sfoglia: contenuto per 100 g |
|---|---|---|
| Polioli | 0,0 g | 0,0 g |
| Acidi organici | 0,0 g |
Metodologia:
I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).
I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.
Grammi, milligrammi e microgrammi
- 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
- 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)