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Confronto tronchetto di formaggio di capra al latte pastorizzato o crudo / pollo al curry

Calorie


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Tronchetto di formaggio di capra al latte pastorizzato o crudo: tenore per 100 g Pollo al curry: tenore per 100 g
Valore energetico (chilocalorie) 309 chilocalorie 116 chilocalorie
Valore energetico (chilojoule) 1 280 chilojoule 488 chilojoule
 

Contenuto in proteine, glucidi, lipidi


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Nutrienti Tronchetto di formaggio di capra al latte pastorizzato o crudo: tenore per 100 g Pollo al curry: tenore per 100 g
Proteine 19,3 g 17,9 g
Glucidi 1,5 g 0,4 g
- di cui zuccheri 0,8 g 0,3 g
- di cui amido 0,0 g 0,1 g
- di cui fibre alimentari 0 g 1 g
Lipidi 24,1 g 4,5 g
- di cui colesterolo 95,9 mg 58,1 mg
- di cui acidi grassi saturi 16,6 g 0,8 g
- di cui acidi grassi moninsaturi 5,5 g 1,6 g
- di cui acidi grassi polinsaturi 0,9 g 1,7 g
Acqua 50 g 73 g
Alcol 0 g 0 g
 

Apporto di vitamine


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Vitamine Tronchetto di formaggio di capra al latte pastorizzato o crudo: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Tronchetto di formaggio di capra al latte pastorizzato o crudo: contenuto per 100 g Pollo al curry: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Pollo al curry: contenuto per 100 g
Vitamina A 19 % 152,0 µg 1 % 5,7 µg
Beta-carotene - - 12,0 µg
Vitamina C 17 % 13,7 mg
Vitamina D 13 % 0,7 µg
Vitamina E 2 % 0,3 mg 7 % 0,8 mg
Vitamina K
Vitamina B1 4 % 0,0 mg 12 % 0,1 mg
Vitamina B2 33 % 0,5 mg 30 % 0,4 mg
Vitamina B3 7 % 1,1 mg 54 % 8,6 mg
Vitamina B5 9 % 0,5 mg 18 % 1,1 mg
Vitamina B6 12 % 0,2 mg 33 % 0,5 mg
Vitamina B9 38 % 76,4 µg 6 % 11,0 µg
Vitamina B12 12 % 0,3 µg
 

Apporto di minerali


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Minerali Tronchetto di formaggio di capra al latte pastorizzato o crudo: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Tronchetto di formaggio di capra al latte pastorizzato o crudo: contenuto per 100 g Pollo al curry: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Pollo al curry: contenuto per 100 g
Calcio 13 % 107,0 mg 2 % 15,5 mg
Fosforo 26 % 184,0 mg 55 % 385,0 mg
Magnesio 3 % 12,7 mg 6 % 24,0 mg
Potassio 8 % 167,0 mg 13 % 256,0 mg
Sodio 64 % 511,0 mg 30 % 243,0 mg
Ferro 2 % 0,2 mg 5 % 0,7 mg
Rame 7 % 0,1 mg
Zinco 6 % 0,6 mg 7 % 0,7 mg
Manganese 3 % 0,1 mg
Selenio 20 % 10,8 µg 37 % 20,3 µg
Iodio 20 % 30,0 µg 4 % 6,0 µg
 

Additivi alimentari

Additivi alimentari Tronchetto di formaggio di capra al latte pastorizzato o crudo: contenuto per 100 g Pollo al curry: contenuto per 100 g
Polioli 0,0 g 0,0 g
Acidi organici 1,7 g
 

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

  • 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
  • 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)

Tronchetto di formaggio di capra al latte pastorizzato o crudo e pollo al curry