Confronto rognone di vitello alla brace o in padella / cereali per la colazione (non al cioccolato) arricchiti con vitamine e minerali

Calorie

	Rognone di vitello alla brace o in padella: tenore per 100 g	Cereali per la colazione (non al cioccolato) arricchiti con vitamine e minerali: tenore per 100 g
Valore energetico (chilocalorie)	167 chilocalorie	423 chilocalorie
Valore energetico (chilojoule)	701 chilojoule	1 780 chilojoule

 

Contenuto in proteine, glucidi, lipidi

Nutrienti	Rognone di vitello alla brace o in padella: tenore per 100 g	Cereali per la colazione (non al cioccolato) arricchiti con vitamine e minerali: tenore per 100 g
Proteine	26,0 g	5,7 g
Glucidi	0,0 g	64,9 g
- di cui zuccheri	0,0 g	26,8 g
- di cui amido	0,0 g	38,1 g
- di cui fibre alimentari	0 g	5 g
Lipidi	7,0 g	14,5 g
- di cui colesterolo	396,0 mg	1,0 mg
- di cui acidi grassi saturi	1,3 g	1,6 g
- di cui acidi grassi moninsaturi	0,8 g	3,8 g
- di cui acidi grassi polinsaturi	0,9 g	1,0 g
Acqua	68 g	9 g
Alcol	0 g	0 g

 

Apporto di vitamine

Vitamine	Rognone di vitello alla brace o in padella: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Rognone di vitello alla brace o in padella: contenuto per 100 g	Cereali per la colazione (non al cioccolato) arricchiti con vitamine e minerali: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Cereali per la colazione (non al cioccolato) arricchiti con vitamine e minerali: contenuto per 100 g
Vitamina A	33 %	260,0 µg	0 %	0,0 µg
Beta-carotene	-		-	0,0 µg
Vitamina C			0 %	0,0 mg
Vitamina D	0 %	0,0 µg	0 %	tracce
Vitamina E	10 %	1,2 mg	52 %	6,2 mg
Vitamina K
Vitamina B1	45 %	0,5 mg	79 %	0,9 mg
Vitamina B2			71 %	1,0 mg
Vitamina B3	39 %	6,3 mg	69 %	11,0 mg
Vitamina B5	93 %	5,6 mg	20 %	1,2 mg
Vitamina B6	39 %	0,6 mg	100 %	1,4 mg
Vitamina B9			63 %	125,0 µg
Vitamina B12	1 680 %	42,0 µg	25 %	0,6 µg

 

Apporto di minerali

Minerali	Rognone di vitello alla brace o in padella: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Rognone di vitello alla brace o in padella: contenuto per 100 g	Cereali per la colazione (non al cioccolato) arricchiti con vitamine e minerali: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Cereali per la colazione (non al cioccolato) arricchiti con vitamine e minerali: contenuto per 100 g
Calcio			19 %	155,0 mg
Fosforo			29 %	200,0 mg
Magnesio			5 %	20,0 mg
Potassio			14 %	270,0 mg
Sodio			21 %	170,0 mg
Ferro	36 %	5,0 mg	37 %	5,2 mg
Rame			34 %	0,3 mg
Zinco	49 %	4,9 mg	14 %	1,4 mg
Manganese			69 %	1,4 mg
Selenio			5 %	3,0 µg
Iodio	7 %	10,0 µg	5 %	7,0 µg

 

Additivi alimentari	Rognone di vitello alla brace o in padella: contenuto per 100 g	Cereali per la colazione (non al cioccolato) arricchiti con vitamine e minerali: contenuto per 100 g
Polioli	0,0 g	0,0 g
Acidi organici

 

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

• 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
• 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)

Rognone di vitello alla brace o in padella e cereali per la colazione (non al cioccolato) arricchiti con vitamine e minerali

• Torna alla pagina Rognone di vitello alla brace o in padella
• Torna alla pagina Cereali per la colazione (non al cioccolato) arricchiti con vitamine e minerali